Značka: Browin

Kód produktu: 405556

Obsah súpravy:

• sklenená skúmavka
• plavák so stupnicou

Rozmery: odmerka na víno:

• výška 24 cm
• priemer 1,75 cm

skúmavka:

• výška 24, 5 cm
• vonkajší priemer 2,2 cm
• vnútorný priemer 2,0 cm

• Na meranie cukru a určenie potenciálneho obsahu alkoholu - hustomer užitočný na varenie vína a mladiny, rozsah: 0 až 24°Blg.
• Sklenená, pohodlná skúmavka – tekutý valec vyrobený zo skla, má ploché dno, vďaka čomu sa pohodlne používa.
• Čitateľná, farebná stupnica – umiestnená na plaváku umožňuje ľahké odčítanie merania hustoty tekutiny v Ballingových stupňoch (Blg).
• Jednoduché meranie- prístroj sa mimoriadne ľahko používa. Meranie prebieha priamo odčítaním výsledku na stupnici.
• Prístroj je kalibrovaný pri teplote 20 - 21°C.

Rozsah: 0 až 24°Blg

Vinomer (cukoromer) je nevyhnutné zariadenie na rýchle a presné určenie množstva cukru v nádrži na víno alebo v mladine. Vinomer je hustomer odstupňovaný v stupňoch Balling (°Blg) - 1°Blg zodpovedá približne 10 g cukru v 1 l šťavy (muštu). Skúmavka, v ktorej sa meranie robí, je vyrobená zo skla a má ploché dno.

Pre prehľadnosť sú uvedené rozsahy odporúčaných koncentrácií cukru v jednotlivých fázach vína. prípravku sú označené príslušnými farbami:

• pred začiatkom fermentácie by koncentrácia cukru nemala prekročiť 22°Blg - ružová plocha
• ihneď po pridaní ďalších dávok cukru počas fermentácie by stavy na vinomere nemali presiahnuť 16°Blg - žltá plocha
• odpočet v záverečnej fáze fermentácie pre suché a polosladké vína by mal byť v rámci rozsah - zelená plocha

Tento hustomer vám tiež umožňuje nepriamo určiť koncentráciu alkoholu vo víne, pomocou jednoduchých výpočtov.

Použitie:

Na meranie by mala byť skúmavka naplnená malým množstvom tekutiny bez pevných častíc a plynových bublín. Množstvo kvapaliny by malo byť také, aby plavák umiestnený v skúmavke voľne plával a nedotýkal sa stien nádrže. Hodnota koncentrácie cukru sa odčíta podľa horného menisku tekutiny.