Gochugaru papričky - kórejská chilli paprička

Ochutnajte lahodnú kórejskú chilli papričku, ktorej názov je odvodený od kórejského gochu-garu (kde gochu znamená chilli paprička a garu prášok), pretože je najčastejšie vo forme prášku, vločiek alebo krúpov. Má krásnu, intenzívnu červenú farbu a korenistú chuť, ktorá je premenlivým znakom.

Závisí od pestovania a pôvodu, ale označuje sa ako stredne pálivá až veľmi pálivá. Zaujímavé je, že má charakteristickú, mierne dymovú nôtu. Prečo sa oplatí mať ju vo vašej kuchyni a na aké jedlá ju môžete použiť?

Gochugaru papričky sú hlavnou ingredienciou, ktorá dodáva pikantnosť a vôňu v kórejskej kuchyni

Gochugaru papričky sú hlavnou ingredienciou kórejskej kuchyne. Je to jeho korenistá a mierne údená chuť, ktorá ho robí ideálnym pre východoázijské pochúťky a ďalšie! Najznámejším použitím korenia Gochugaru je jeho pridanie do kapusty kimchi. Je to jedno z najbežnejších jedál v kórejskej kuchyni, ktoré pozostáva najmä z konzervovanej čínskej kapusty alebo inej zeleniny.

Je to paprika Gochugaru, ktorá je hlavnou zložkou náplne na nakladanie kapusty. Ďalšie jedlá z kórejskej kuchyne, v ktorých dominujú papričky gochugaru, sú:

• gochujang, teda kórejská chilli pasta,
• tofu guláš (Sundubu-jjigae)
• Kórejský uhorkový šalát

Dôležité je, že túto papriku nenahradíme inými odrodami gochugar, túto papriku nenahradia, Kore je to non chilli paprička. jedlá s charakteristickou lahodnou chuťou.

Na čo ešte môžete použiť krúpy Gochugaru?

• Polievky
• Omáčky
• Marinády
• Šaláty
• Burgery
• Jedlá z tofu
• Dezerty

Každé z týchto jedál pridaním paprík Gochugaru získa charakteristickú, korenistú vôňu. Navyše, ak máte radi pikantné v jedlách – bude skvelý ako doplnok k poťahom. Pridajte ho na dochutenie obľúbeného rezňa alebo na prípravu pikantnej verzie domácich kuracích pásikov.

Priaznivci pikantnej kuchyne ho využijú ako tzv. strúhadlo na vaše obľúbené jedlá! Existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako použiť korenie Gochugaru, takže dobre poslúži ako prvok každej kuchynskej linky, najmä pre milovníkov korenia a kórejskej kuchyne.

Ďalšie informácie:

• Zloženie: 100% chilli paprička Gochugaru.
• ean: 5902605287365
• Chuť: korenistá
• Tvar: krúpy a goods a popis, spicli> Je ideálnym doplnkom najmä v kórejskej kuchyni. Najznámejším použitím korenia Gochugaru je pridanie do kapusty kimchi. Okrem toho ho môžeme použiť na polievky, omáčky, marinády, šaláty a dokonca aj dezerty.

* POZNÁMKA - farby sa môžu líšiť v závislosti od typu a nastavenia monitora.