Lansky LKDMD je profesionálny brúsny systém pozostávajúci zo 4 diamantových kameňov rôznych stupňovitostí, svorky a vodítok, ktoré vám umožňujú zvoliť si vhodný uhol a udržať si plnú kontrolu nad proces ostrenia.

Ostriace systémy Lansky sú všeobecne uznávané ako jedny z najlepších a relatívne najlacnejších profesionálnych brúsok na svete.

Na základe dlhoročných skúseností vytvoril Lansky mimoriadne jednoduchý a účinný systém, ktorý umožňuje zvoliť uhlové ostrenie v závislosti od typu a účelu noža a veľmi presné brúsenie pri zachovaní konštantného uhla.

Na rozdiel od klasického „ručného ostrenia“ vyžadujúceho zručnosť a vďaka skúsenostiam vám systém umožňuje udržiavať správnu kontrolu uhla, takže si môžeme byť istí, že ostrenie prebehne správne.

Účinok takéhoto ostrenia je ľahko predvídateľný, rezná hrana je dokonale ostrá a zachováva si svoju pracovnú ostrosť oveľa dlhšie.

Sada s diamantovými doštičkamije určená na brúsenie nožov z tvrdej vysoko kalenej ocele, napr. CPM-S30V alebo M390.

Jednoduché použitie, enormná účinnosť a efektivita systémov Lansa znamená, že naše nože môžu byť vždy „ostré ako žiletka“ bez potreby kupovať niekoľko rôznych ostričiek.

Konštrukcia a prevádzka

Systém pozostáva zo svorky, kovových vodidiel a brúsnych kameňov. Hliníková svorka v tvare T slúži na stabilné uchytenie noža, čo zabraňuje jeho pohybu pri brúsení.

Po nasadení noža do čeľustí upínača (pomocou skrutiek) spojte vodidlo s brúsením kameň, potom vyberte uhol, ktorý najlepšie vyhovuje typu a účelu noža.

Uhol ostrenia je možné nastaviť jednoduchým spôsobom – umiestnením vodidla do výrezov s uhlmi definovanými vo výrobe: 17°, 20°, 25° a 30°.

Zvierka má obojstranný dizajn, takže na ostrenie druhej strany čepele stačí otočiť zvierku a posunúť vodidlo s kameňom, bez nutnosti rozoberania noža.

Uhly ostrenia

b>

Svorka má 4 uhly ostrenia pre rôzne typy nožov :

• 17° - filetovacie nože, kuchynské nože, presné rezacie nástroje,
• 20° - kuchynské nože, vreckové nože, malé EDC zakladače,
• 25° - veľké EDC zakladače, lovecké nože, outdoorové nože,
• 30° - nože na prežitie, nástroje na tvrdú prácu

Kamienky

SúpravaLansky LKDMD obsahuje 4 diamantové kamene umožňujúce hlavné činnosti súvisiace s opravou, ostrením a vyhladením reznej hrany.

Oceľové platne s rovnomerne rozloženým diamantovým povlakom sú namontované v polymérových puzdrách s rôznymi farbami, čo umožňuje rýchlu identifikáciu každej gradácie.

Povlak diamantový plát je tvrdší ako spekaný karbid, vďaka čomu je proces ostrenia pomerne jednoduchý a rýchle a nevyžaduje vodu ani olej.

Aby ste maximalizovali životnosť diamantových doštičiek, počas brúsenia na čepeľ príliš netlačte.

Diamantové dlaždice predčistite pomocou nylonovou kefou (súčasť balenia), potom ich umyte v teplej vode s jemným čistiacim prostriedkom.

Kamienky zahrnuté v súprave:

Lansky Extra Coarse Diamond LDHXC so zrnitosťou 70 sa používa na opravu a reprofiláciu reznej hrany.

Lansky Coarse Diamond LDHCR s zrnitosť 120sa používa na počiatočné ostrenie a opravu poškodenej reznej hrany

Lansky Medium Diamond LDHMD so zrnitosťou 280 sa používa na dosiahnutie ostrosti práce a ostrenie veľmi tupých rezných hrán

Lansky Fine Diamond LDHFNs jemnou zrnitosťou 600 sa používa aj na vyhladenie čepeľ a rýchle ostrenie mierne tupé hrany.

Ak chceme zvýšiť stabilitu a komfort ostrenia, oplatí sa zvážiť aj zakúpenie zveráka LM010, slúžiaceho na pripevnenie systému na stôl alebo dosku. Súprava obsahuje nylonovú čistiacu kefku.

Prepravu prvkov súpravyLansky LKDMD uľahčuje uzavretý polymérový box.

TECHNICKÉ ÚDAJE

Základné údaje