*Jemne kyslý zápach a biely povlak prítomný na šupke kakaových bôbov je úplne prirodzený jav, ktorý je výsledkom procesu fermentácie bôbov počas výroby. To neznamená, že výrobok je nekvalitný alebo že sa pleseň nachádza vo vnútri zrna, nie na jeho povrchu. Preto podľa vyššie uvedeného nebudú reklamácie z tohto dôvodu akceptované.

Kakaové bôby – vzácne ako zlato!

Objavte mimoriadne výhody a vlastnosti celých kakaových bôbov. Z popisu sa dozviete aj to, ako využiť kakao v kuchyni. Keď Krištof Kolumbus priviezol na svojej lodi prvé kakaové bôby, stali sa v Európe mimoriadne cennými, pretože ich tu dovtedy nepoznali. Okrem Latinskej Ameriky, odkiaľ bol získaný, sa pestuje v Južnej Amerike a Afrike. Kakaovník rodí ovocie po celý rok, takže si môžete byť istí, že bude vždy čerstvé bez ohľadu na ročné obdobie.

Prečo si vybrať čerstvé kakaové bôby?

Kakaové bôby majú mnoho cenných vlastností:

• viac ako 50 % ich hmotnosti tvorí tuk. Ale nie hocijaké! Sú to cenné Omega-6 mastné kyseliny!
• sú zdrojom bielkovín
• obsahujú kofeín, ktorý je obzvlášť dôležitý pre každého, kto chce prirodzenú vzpruhu
• a zrná sú nosičom prvkov ako: horčík, železo, chróm, mangán
• neobsahujú cukor! Vďaka tomu sa stávajú spojencom ľudí na diéte, pretože dodajú zaujímavú chuť bez toho, aby priniesli prázdne kalórie

Aké využitie majú celé kakaové bôby?

Bôby sa využívajú predovšetkým v kuchyni. Sú obľúbené po celom svete a vychutnávajú si ich milióny gurmánov. Sú ideálne na domáce pečenie ako sladký doplnok. Na rozdiel od zdania je tiež ideálnou prísadou do mäsitých jedál, najmä tých pečených. Omáčkam dodáva hĺbku chuti a vône a jemnú horkosť.

Ako využiť surové kakaové bôby?

V prvom rade by ste nemali porovnávať surové kakaové bôby s hotovým kakaom, ktoré kúpite v supermarkete. Takýto prášok je mleté, odtučnené zrná, podrobené spracovaniu. Doma by mali byť kakaové bôby bezprostredne pred použitím mleté ​​v mlynčeku alebo trieť na strúhadle. Príkladom toho je zmrzlina s takýmito posýpkami!

Najčastejšie sa kombinujú s dezertmi. Dve kontrastné chute, horká a sladká, boli vždy zaujímavým zážitkom pre chuťové bunky. Kakaové bôby sa môžu konzumovať aj surové ako občerstvenie. Toto je výzva len pre najväčších milovníkov horkej chuti, ktorá je v tomto prípade mimoriadne intenzívna.

Dodatočné informácie:

• Aplikácia: Ako alternatíva k čokoládovým snackom, ako aj prídavok do müsli, jogurtov, koláčov, kávy, horúcej čokolády alebo dezertov.
• Zloženie: 100% desiata z kakaových bôbov.
• 2li:052>T252 59 z 2li:23159>
• Použitie: na priamu konzumáciu
• Určenie: doplnok stravy, pre vegánov a vegetariánov, pre diabetikov, na chudnutie
• Popis tovaru: Kakaové bôby sú plody kakaovníka, fermentované a následne sušené. Chrumkavé, chutné a výživné kakaové bôby, vyznačujúce sa suchou, kakaovou chuťou. Mierne kyslý zápach a biely povlak prítomný na šupke kakaových bôbov je úplne prirodzený jav, ktorý je výsledkom procesu fermentácie bôbov počas výroby.

*Produkt môže obsahovať: obilniny obsahujúce lepok,zeler, horčicu, sezamové semienka, arašidy a typ môžu líšiť v závislosti od nastavení monitora.>