Sada obsahuje:

• Nori listy - 10 listov, 26g
• Sushi ryža - 1kg
• Ryžové korenie - 150ml
• Wasabi pasta v tube - 43g
• Ružový nakladaný zázvor - 240g> omáčka matli> 5 ml
<1>baysli li>
• Bambusové paličky na sushi - 6 párov

Kniha "Chutne a zdravo - SUSHI" Ide o skvelý doplnok k hotovému sushi setu. Je plná inšpirácie pre adeptov týchto ázijských špecialít.

Sushi – tradičné japonské jedlo – si v priebehu rokov chytilo za srdce Poliakov. Niet sa čomu čudovať, pretože je jednoduchý na prípravu, zdravý, rozmanitý a jednoducho chutný. Vďaka obrovskej rozmanitosti produktov, z ktorých sa dajú pripraviť, si svoju obľúbenú odrodu určite nájde každý, dokonca aj ľudia zdráhajúci sa kulinárskym experimentom a vyhýbajúci sa surovým rybám. Predkladaná brožúra je zbierkou vynikajúcich nápadov na lahodné japonské chute, ktoré sa dajú ľahko pripraviť doma.

• Autor: Ewa Ressel
• Vydavateľstvo SBM
• Obálka: mäkká väzba
• Počet strán: 31

Tenké riasy, ale listy japonského piesku a piesku sú jednou z oveľa širších ingrediencií. Používajú sa ako prídavok do polievok, ryže, na ozdobu iných studených jedál alebo sa jedia ako snacky.

Krajina pôvodu: Južná Kórea

Zloženie: 100% sušené morské riasy

Nakladaný zázvor sa veľmi často používa v japonskej kuchyni pri konzumácii sushi na prečistenie chuťových pohárikov. Pri vyprážaní zázvoru sa extrahuje charakteristická šťava s aromatickou vôňou a jedinečnou chuťou. Má nezvyčajnú chuť a používa sa ako korenie do mnohých jedál.

Krajina pôvodu: Čína

Zloženie: zázvor 58%, voda, soľ, regulátory kyslosti: kyselina octová, kyselina citrónová, konzervačná látka: sorban draselný, sladidlá: aspartám, sacharín, sukralóza, farbivo a3 spicential: Japonský kôň 6rad s korenistým farbivom. zelená. Intenzívna chuť a vôňa pasty wasabi je charakteristickým prvkom japonskej kuchyne. Používa sa na sushi, cestoviny, sashimi alebo ako prídavok k morským plodom, polievkam a mäsitým jedlám.

Krajina pôvodu: Čína

Zloženie: chren 36%, sladidlo (sorbitol), rastlinný olej, voda, soľ, modifikovaný kukuričný škrob, olej z horčičného extraktu, kyselina citrónová (E330), kyselina citrónová (E330)

Krajina pôvodu: Taliansko

Zloženie: 100% ryžové zrná

Hotový mažiar na lepkavú ryžu používanú na prípravu sushi. Aromatizuje, okysľuje, zlepšuje a zvýrazňuje chuť. Dá sa použiť aj ako tekuté dochucovadlo, napríklad do šalátov.

Bez: konzervačných látok, umelých farbív, zvýrazňovačov chuti.

Krajina pôvodu: Čína

Zloženie: voda, cukor, ryža, soľ.

Prémiová sójová omáčka - ideálna na sashimi, ale aj iné japonské jedlá, miso, udon alebo korenie. Prirodzene varené.

– bez: GMO, konzervačných látok, lepku;

Krajina pôvodu: Čína

Zloženie

sójové bôby 52 %, voda, soľ, cukor.