Škorica je aromatické, sladké a korenisté korenie, ktoré sa používa najmä vo vianočných a zimných menu. Je výborným doplnkom do koláčov, ale aj do zahriatej kávy či čokolády. Nachádza sa aj v mnohých indických, čínskych a iných orientálnych jedlách.

Predáva sa v celých tyčinkách, po rozdrvení má intenzívnejšiu chuť a vôňu ako mletá cejlónska škorica. Cejlónska škorica je najušľachtilejšia odroda škorice, jemnej chuti a bohatá na látky prospešné pre naše zdravie.

Prečo by ste si mali vybrať práve cejlónsku škoricu?

Skutočná cejlónska škorica je jemná a sladká v chuti aj vôni. Jeho tyčinky sú zlatohnedé a melú sa ľahšie ako tie z obľúbenejšej a lacnejšej čínskej škorice. Okrem toho vám táto forma umožňuje zachovať jedinečnú chuť a vôňu.

Navyše škorica:

• podporuje trávenie
• má vplyv na správne fungovanie nervovej sústavy
• obsahuje antioxidanty, ktoré neutralizujú škodlivé účinky voľných radikálov
• pomáha udržiavať normálnu hladinu cukru v krvi*

Cyylónska škorica sa perfektne hodí do domácej kuchyne

rôzne druhy korenín v kuchyni. Môžete ho použiť na prípravu koláčikov s vôňou škorice a sladkých rolád. Skvele doplní chuť jablkového koláča, ale aj pečeného a kandizovaného ovocia, ako sú jablká, hrušky, pomaranče.

Cylonská škorica v tyčinkách sa skvele hodí na dochutenie vareného piva a vína, z ktorého v spoločnosti klinčekov vytvorí mimoriadne chutný nápoj, ktorý vás efektívne zahreje a určite spraví táborák hneď po večernom stretnutí s priateľmi alebo po večernej jazde na saniach. Po zomletí sa dá použiť aj na obohatenie ázijských a blízkovýchodných jedál, pečenej hydiny, baraniny a iného mäsa. Skvele doplní aj paštéty a plnky, tekvicové jedlá, dusenú mrkvu či mrkvový koláč. Sladká a jemná škorica je tiež výborným korením do kávy – najmä v zime.

Použitie

Tyčinky škorice Cylon je možné pomlieť a použiť na posypanie pokrmov bezprostredne pred varením, pečením alebo počas tepelného spracovania. Môžete variť aj v mlieku, víne alebo tureckej káve, aby tyčinky postupne vydávali svoju chuť a vôňu. V jedlách sa perfektne hodí k muškátovému oriešku, kardamómu a chilli papričky.

* www.oswiadczenia.eu

Dodatočné informácie:

• Zloženie: 100% tyčinky cejlónskej škorice.
• EAN: 29082260
EAN: 29082260 použitie: do zákuskov, do koláčov a pečiva, do nápojov a vareného vína, na domáce zaváraniny, do kávy
• Chuť: korenistá, sladká
• Popis tovaru: Vyznačuje sa sladkou a korenistou chuťou a jednoducho podmanivou arómou tak silnou, že ovplyvní vôňu každého jedla či nápoja, do ktorého sa pridáva. Skvelý doplnok ku káve, čajom na zahriatie, domácemu pečivu alebo dezertom, ale aj malé množstvo škorice môžete pridať do gulášu, baraniny, hovädzieho mäsa, varených rýb alebo šunky.

*Výrobok môže obsahovať: obilniny s obsahom lepku,zeler, horčica, horčica, sezam sezam POZNÁMKA - farby sa môžu líšiť v závislosti od typu a nastavení monitora.