Najdôležitejšie vlastnosti produktu

Rozmery: 69 x 17 x 20 cm

Čepele: oceľ nerez

Plášť: hliník, oceľ

3 vymeniteľné čepele

Inštalácia: stena, stôl

Royal Catering krájač zemiakov RCKS-3

Model RCKS-3 je profesionálne cateringové zariadenie vytvorené nemeckou značkou Royal Catering. Krájač zemiakov vám umožní pripraviť rovnako veľké pásiky zemiakov a vhodnej zeleniny (do dipov, snackov, šalátov a pod.). Stroj na krájanie hranolčekov je vhodný okrem iného pre: v reštauráciách, baroch rýchleho občerstvenia, cateringových spoločnostiach a na mnohých ďalších miestach.

Vlastnosti:

·         Všestranné – pre montáž na stenu a štandardnú montáž

·         3 vymeniteľné nože umožňujúce rezanie v rôznych veľkostiach

·         Čepele z nehrdzavejúcej ocele ideálne pre gastronómiu

·         Páka pre jednoduché ovládanie

·         Jednoduchá údržba a umývanie v umývačka riadu

Professional Royal Catering krájač na hranolky RCKS-3 - konštrukcia

Pevná oceľ(hardvérová konštrukcia), aj ako  nehrdzavejúca oceľ, z ktorej sú čepele vyrobené, je krájač na hranolky vysoko odolný voči mechanickému poškodeniu (otlaky, škrabance atď.). Nože sú odolné voči korózii a ich hladké povrchy sa ľahko udržiavajú v čistote. Okrem toho je materiál úplne bezpečný pre zdravie. Jednotlivé prvky ľahko rozložíte

Pákový mechanizmus použitý v modeli RCKS-3 je jednoduchý a bez námahy sa ovláda. Po miernom stlačení ergonomickej rukoväte sa ovocie alebo zelenina (predtým umiestnené v stabilnom držiaku) plynulo pohybujú ostrými nožmi. Rukoväť je potiahnutá gumou, čo zvyšuje komfort používania.

Tri sady lisov vyrábajú zeleninové tyčinky rôznej hrúbky. Špecialisti z Royal Catering vybavili krájač na hranolky čepeľami s otvormi s rozmermi 8 x 8 mm, 10 x 10 mm a 12 x 12 mm. Ich výmena je rýchla a efektívna a po práci ich možno umývať v umývačke riadu. Sitá s rozmermi 84 x 84 mm dokážu spracovať zeleninu s maximálnou dĺžkou 15,5 cm.

Montáž na pracovnú plochu, a to ako vodorovnú (doska stola), tak aj zvislú (napr. na stenu), zabezpečujú štyri skrutky (súčasť balenia). Toto riešenie zvyšuje stabilitu a výrazne zvyšuje pohodlie pri práci.

Koráč Royal Catering je ideálny na krájanie zemiakov na hranolky. Stačí hodiť zeleninové tyčinky do rozohriatej fritézy a opražiť ich na oleji. Model RCKS-3 vyniká pevnou konštrukciou a veľmi jednoduchým ovládaním. Krájač zemiakov má tri vymeniteľné lisy vybavené ostrými oceľovými nožmi. Vďaka nim je ľahké získať zeleninové pásiky pravidelného tvaru. Ideálne pre profesionálne kuchyne a iné miesta súvisiace s priemyslom HoReCa.

PARAMETRE:

• Model RCKS-3
• Katalógové číslo 1274
• Stav výrobku Nové
• Materiál čepele Nehrdzavejúca oceľ
• Materiál krájača Oceľ / Hliník
• Rozmery sitka 84 mm x 84 mm
• Rozmery oka v sitách (DxŠ) 8 x 8 mm / 10 x 10 mm / 12 x 12 mm
• Max. dĺžka zemiakov 15,5 cm
• Rozmery ( DxŠxV) 69 x 17 x 20 cm
• Hmotnosť 2,6 kg
• Prepravné rozmery (DxŠxV) 38 x 19 x 22 cm
• Prepravná hmotnosť 3,5 kg

ROZSAH DODÁVKY:

• Krájač na zemiaky
• Vykrajovacie lisy x 3
• Skrutky x 4
• Montážne prvky
• Návod na použitie