Mlynček na mäso Ma-Ga TC 12

Mlynček na mäsosa používa na mletie surového alebo vareného mäsa. Prístroj výrazne skracuje čas prípravy jedál, ktoré si vyžadujú mletie veľkého množstva mäsa. Pomocou mlynčeka zomeliete nielen mäso, ale používa sa aj na výrobu paštét, drvenie semienok, orechov či maku na plnku do cesta. Na prípravu každého z týchto jedál je potrebné použiť správny typ sita a noža.

Ma- Ga TC mlynček na mäso 12

• Výrobca: MA-GA
• Stav produktu: Nový
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
• Farba: Inox

Vonkajšie rozmery:

• Dĺžka [cm]: 51,5
• Hĺbka [cm]: 26
• Výška [cm]: 40,5
• Rozmery balenia [VxŠxH]: 43x33x62,5

Energetická účinnosť:

• Výkon [kW]: 0,75
• Napätie [V]: 230
• Frekvencia [Hz]: 50

Ďalšie parametre:

• Kapacita [kg/h]: 100
• Rýchlosť otáčania [ot./min]: 130

Prevedenie –  pohyblivé časti vyrobené z materiálov so zvýšenou odolnosťou, oddeľovač, šnek, kryt šneku a nôž z nehrdzavejúcej ocele. Tento materiál je biologicky inertný, vďaka čomu chemicky nereaguje so spracovávaným produktom.

Funkčnosť - zariadenie má odnímateľné hrdlo, nakladaciu tácku, ktoré zaručujú pohodlnú obsluhu , bezpečnosť používania a jednoduchosť používania pri čistení stroja.

Sada - výberom jedného z troch typov sita s hrúbkou oka 4,5 mm, 6 mm, 8 mm. Priemer sita v súprave je 7 cm.

Životnosť - použitie oceľového prevodu s polotekutým mazivom znižuje hlučnosť a zvyšuje životnosť zariadenia.

Stabilné –  gumené protišmykové nožičky chránia zariadenie pred pohybom počas prevádzky, a to aj na klzkom povrchu.

Mlynček na mäso Ma-Ga TC 12 stroje určené na prerušovanú prácu pri plnom zaťažení, odporúčané pre všetky typy stravovacích zariadení: hotely, reštaurácie, spracovateľské závody, mäsiarstva a predajne hotového jedla a zariadenia spoločného stravovania.