Dátum najlepšej spotreby pred týmto minimom: 30. marec 2025

Grécky extra panenský olivový olej Pelion „Black“ lisuje sa od októbra do decembra z čiernych, teda zrelých olív.

Vyznačuje sa:

• krásnou zlatou farbou,
• bohatou ovocnosťou chuť,
• ľahký tón horkosti a jemne korenistý záver.

Olej lisovaný mechanicky, za studena, nefiltrovaný – tradičnými metódami.

Ešte pohodlnejšie používanie!

V roku 2022 získali fľaše olivového oleja z rodiny Voliotis fantastický, veľmi užitočný detail – zasúvací lievik, ktorý sa hodí pod čiapku! Pozri fotografiu.

Sklenená fľaša 750 ml

Čierny olivový olej od Pelionu je produkt, ktorý spotrebiteľov teší a zostáva ním z najobľúbenejších produktov rodinnej lisovne Voliotis.

Pridáva sa do šalátov, pri varení a pečení – bežne sa používa v gréckych domácnostiach, reštauráciách a krčmách. Je to typický grécky olivový olej!

Veľmi nízka kyslosť: <0,22 (max. 0,8)

Ovocnosť: 4,8, horkosť: 3,0 , ostrosť : 4.1

Olivový olej je balený vo veľmi elegantnej fľaštičke s dávkovačom, ktorý uľahčuje použitie. Jeho kvality a krásny vzhľad z neho tiež robia skvelý nápad na darček.

Pôvod oleja

Extra panenský olivový olej Pelion "Black" pochádza z polostrova Pelion, Grécko. Vyrába sa v rodinnej lisovni, ktorej história siaha až do roku 1969. Viac ako 50-ročné skúsenosti výrobcu a výhody pôdy Pelion z neho robia špičkový produkt. Dokazujú to nielen príslušné certifikáty, ale aj početné medzinárodné ocenenia.

Každá z troch dostupných odrôd (pozrite si ďalšie ponuky predajcu !) olivového oleja sa mechanicky lisuje, za studena, nefiltruje a dozrieva v nádobách z nehrdzavejúcej ocele 3-4 mesiace.

Prečo sa oplatí zvoliť grécky olivový olej?

Grécko je svetovým lídrom vo výrobe olivového oleja. Mnohí veria, že je to najlepší olivový olej na svete. Olivovníky, z ktorých sa toto „tekuté zlato“ získava (takto Homer nazýval olivový olej), boli vysadené dokonca pred 50 000 - 60 000 rokmi a olivy sa stali základom gréckej kultúry a kuchyne.

Tak prečo v prvom V poradí, je Taliansko spojené s olivovým olejom? Odpoveď sú dve slová: dobrý marketing. Okrem toho, ako tvrdí magazín British Independent, veľká časť talianskeho olivového oleja sa dováža z.... Grécko.

Grécke extra panenské olivové oleje majú veľmi nízku kyslosť (max 0,8) a nízke peroxidy (<20). Parametre oleja Pelion výrazne prekračujú hodnoty uvedené ako maximálne! Najvyššiu kvalitu gréckeho olivového oleja spoznáte aj podľa ovocnosti, horkosti a korenitosti oleja a jeho vôní, ktoré svedčia o čerstvosti a zdraví olív.

Nová fľaša na extra panenský olivový olej!

Už nejaký čas vám budeme olivový olej poskytovať v novom balení. Ide o čisto vizuálnu zmenu a nemá vplyv na vysokú kvalitu a chuť nášho produktu. Fľaša je o niečo nižšia, ale širšia. (Aktuálna zmena je dočasná, čoskoro sa vrátime k našej známej fľaši v pôvodnej podobe)