jablkový pektín 100% čistota ovocia 2000 g
jablkový pektín 100% čistota ovocia 2000 g
Kód tovaru: 11487593387
- Druh džemu, zavára, zavára: Džem/konfitúra
- Značka: Iné
- Príchuť: Bez chuti
- Kód výrobcu: 590410777735
- Obchodné meno: Pektín Lineplus
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
-
Sprostredkovanie tovaru z Poľska
-
Rýchle doručenie a doprava zadarmo
-
Výber z 15 miliónov produktov
-
Kvalita a dôvera bez rizika
Karta produktu
Pektín 100%
Povzbudzujúca hodnota v 100 g
Pektíny (gr. πηκτός pektós = kompaktné, tečúce) – zmes mnohých uhľohydrátov, ktoré sa nachádzajú v rastlinách. Pektíny sú vo všeobecnosti polysacharidy a oligosacharidy rôzneho zloženia. Ide najmä o polyuronidy pozostávajúce z jednotiek kyseliny D-galakturónovej spojených α-1,4-glykozidovými väzbami, z veľkej časti esterifikovanými metylovými skupinami. Z nutričného hľadiska sú pektíny pre ľudí balastné telá. Z hľadiska výživy sú jednou z frakcií rozpustnej vlákniny (vlákniny). Mnohé mikroorganizmy sú schopné rozkladať pektín. Prvýkrát spomínaný v receptoch z 1. storočia nášho letopočtu [1]
Existujú dva typy pektínov, v závislosti od stupňa esterifikácie:
- vysoko metylovaný WM (inými slovami vysoko esterifikovaný WE), v ktorom je>50 % karboxylových skupín zvyškov kyseliny galakturónovej esterifikovaných;
- čo je menej metylovaný stupeň NE5 metylesterifikovanej esterifikácie. %.
Spoločným znakom pektínov je schopnosť vytvárať gély v kyslom prostredí. Želatinačná kapacita závisí od stupňa metylácie pektínu. Vysoko metylovaný pektínový gél s pH 3,0, koncentráciou cukru 65% a obsahom pektínu 0,3 - 2%. Nízkometylové pektínové gély sa tvoria pri nižšej koncentrácii cukru (30-40%) a širšom rozsahu pH (3-6). Avšak prítomnosť vápenatých iónov v koncentrácii 0,01 - 0,1% je podstatným faktorom pri vytváraní trojrozmernej gélovej siete. Obsah pektínu je potom 1,5 – 3,0 %. Z tohto dôvodu sa používajú v potravinárskom priemysle ako zahusťovadlo. Pektíny sú okrem iného zodpovedné za tuhnutie džemov a džemov.
Pektíny sa skladajú z troch hlavných typov sacharidov:
- homogalakturonan - polysacharid vyrobený z jednotiek kyseliny galakturónovej
- rhamnogalakturonan I - polysacharid zložený z dimérov (kyselina rhamogalakturonová sarhamnosa II) - galacgalli sarhamnose + II. charide.
Obsah pektínu v rôznych rastlinách:
- jablko - 1-1,5%
- marhuľa - 1%
- čerešňa - 0,4%
- pomaranč - 0,5-3,5%
- mrkva - 1,4%> 8 peliet - 5 jabĺk
- 1,4% - 3% peel - 5 jablko %
PACKETA - výdajné miesto
- Objednávky do 20 € (4,2 € doprava), nad 20€ je doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na náš sklad.
- Pri hmotnosti do 15 kg a do celkového obvodu balíka rozmeru 2 m.
- Za dodatočne vzniknuté náklady si účtujeme servisný poplatok vo výške 4,2 € za každý balík naviac, pri hmotnosti nad 15 kg alebo pri presiahnutí rozmerov celkového obvodu balíka (2 m) je účtované individuálne poštovné konzultované so zákazníkom v rámci objednávky vopred.
GLS SR - kuriér
- Objednávky do 20 € (4,9 € doprava), nad 20€ je doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na náš sklad.
- Pri hmotnosti do 30 kg a do celkového obvodu balíka rozmeru 3 m (3 m = 2x výška + 2x šírka + 1x dĺžka).
- Za dodatočne vzniknuté náklady si účtujeme servisný poplatok vo výške 5,99 € za každý balík naviac, pri hmotnosti nad 30 kg alebo pri presiahnutí rozmerov celkového obvodu balíka (3 m) je účtované individuálne poštovné konzultované so zákazníkom v rámci objednávky vopred.
GLS SR - Parcelshop
- Objednávky do 20 € (3,9 € doprava), nad 20€ je doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na náš sklad.
- Pri hmotnosti do 30 kg a do celkového obvodu balíka rozmeru 3 m (3 m = 2x výška + 2x šírka + 1x dĺžka).
- Za dodatočne vzniknuté náklady si účtujeme servisný poplatok vo výške 3,9 € za každý balík naviac, pri hmotnosti nad 30 kg alebo pri presiahnutí rozmerov celkového obvodu balíka (3 m) je účtované individuálne poštovné konzultované so zákazníkom v rámci objednávky vopred.
PACKETA ČR - výdajné miesto
- Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - kuriér
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - Parcelshop
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Tatra banka, a.s.
Hodžovo nám. 3
811 06 Bratislava
IBAN: SK1411000000002948180519
SWIFT / BIC: TATRSKBX
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
Zobraziť viac
PODOBNÉ PRODUKTY
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
