• Výrobca: Fiskars
• Line: Funkčná forma
• Materiál čepele: Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ
• Materiál rukoväte: odolný Softouch
• Materiálový stojan dizajn: drevo
• Umývateľné v umývačke: neodporúča sa
• Balenie: estetická lepenka
• Počet nožov: 5 ks.
• Tvrdosť noža: HRC52-55

Presná rozmery stojana:

• Výška: 24,5 cm
• Dĺžka: 20 cm
• Hĺbka: 8 cm

Kľúčové vlastnosti:

• Nový produkt, zabalený v originálna kartónová škatuľa
• Nože vyrobené z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a mechanické poškodenie.
• Rukoväte s protišmykovou úpravou Softouch  zabezpečuje pohodlie a bezpečnosť používania.
• Moderný dizajn, ideálny pre klasické aj moderné interiéry.
• Umývateľné v umývačke riadu (aj keď neodporúčame)
• Produkty prechádzajú veľmi prísnou kontrolou kvality

Nôž na chlieb Fiskars

Dlhý nôž s 23 cm zúbkovanou čepeľou . Vhodné rozloženie a ostrosť vrúbkovaného povrchu pre ľahké krájanie chleba, od chrumkavej kôrky až po mäkké vnútro

• veľkosť čepele: 23 cm
• veľkosť rukoväte: 12 cm
• materiál rukoväte: ABS

kuchársky nôž Fiskars

Základný nôž so všestranným využitím, vyznačujúci sa širokou a dlhou čepeľou. Skvele sa hodí na všetky základné práce, ako je drvenie, sekanie alebo krájanie rôznych produktov.

• veľkosť čepele: 20 cm
• veľkosť rukoväte : 12,5 cm
• materiál rukoväte: ABS

ázijský typ noža Fiskars

nôž určený na na sekanie a krájanie zeleniny a mäsa. Široko používaný profesionálnymi kuchármi a skvele sa hodí v každej domácej kuchyni.

• veľkosť čepele: 17 cm
• veľkosť rukoväte: 12,5 cm
• materiál rukoväte: ABS

nôž na paradajky Fiskars

nôž so zúbkovanou čepeľou, ktorá zabraňuje skĺznutiu krájanej zeleniny a ovocia s klzkou šupkou.

• veľkosť čepele: 13 cm
• veľkosť rukoväte: 11,5 cm
• materiál rukoväte: ABS

krájací nôž Fiskars

nôž na šúpanie a krájanie zeleniny a ovocia . Ideálne aj na sekanie malej zeleniny a byliniek.

• veľkosť čepele: 11 cm
• veľkosť rukoväte: 10 cm li>
• materiál rukoväte: ABS

Prečo sa neoplatí šetriť na kuchynských nožoch?

Často nízka cena dostupných nožov v obchodných reťazcoch je lákavé . Vyzerajú dobre, stoja pár zlotých. Neodporúča sa však kupovať takéto kuchynské nože. prečo? Vyrábajú sa z valcovaného plechu, razia sa vysekávacími raznicami, často ani netvrdnú. Nízka cena dáva jasne najavo, že nôž je vyrobený z lacných materiálov. Cenu noža ovplyvňuje najmä kvalita čepele. Ak je nekvalitný, nôž sťaží prácu v kuchyni. Sú to len peniaze do odpadu. Takýto nôž sa nedá ani nabrúsiť.

Na čo treba myslieť pri kúpe kuchynských nožov?

Pri výbere kuchynského noža sa riaďte predovšetkým frekvenciou kuchynských prác. Ak ste profesionálny kuchár, investujte do najlepších nožov, aby ste si ich užili. Niekomu stačia cca 2 nože, pretože s ich pomocou sú schopné vykonávať takmer akúkoľvek kuchynskú činnosť. Iní potrebujú samostatné nože na chlieb, syr, mäso, ryby. Samozrejme, kvalita je kľúčová. Čím kvalitnejší materiál, tým dlhšie nôž vydrží. Veľmi dôležité je aj to, ako sa o nože staráme. Pravidelné brúsenie je úplné minimum.

Dobrý kuchynský nôž je taký, ktorý vydrží roky. Zostaňte ostrí!

• Ergonomicky navrhnutá rukoväť je tvarovaná tak, aby poskytovala pohodlné a bezpečné uchopenie, čím sa znižuje únava zápästia
• Nôž je najlepšie umyť hneď po každom použití. Zvyšky jedla, presnejšie kyseliny v ňom obsiahnuté, môžu časom poškodiť aj tie najlepšie nože. Rýchle zbavenie sa nečistôt výrazne predĺži životnosť nožov.
• Pri krájaní potravín na doske si vyberte taký, ktorý bude tvrdší ako samotný nôž.
• Umývajte ručne, môžete výrazne predĺžiť životnosť noža. Stojí za to, aby ste si užili svoje nože až dvakrát dlhšie.

Niekoľko tipov, vďaka ktorým vám nože vydržia dlhšie!

Používanie a starostlivosť: Používajte nôž určený na prácu, ktorú robíte. Na sekanie bude najlepší kuchársky nôž alebo santoku a na filetovanie univerzálny alebo stvorený na túto príležitosť. Ak nemáte správny nôž, použite ten, ktorý bude najlepšíekvivalent. Nože vyžadujú pravidelné brúsenie a na predĺženie ich ostrosti používajte mäkké povrchy, ako sú drevené alebo plastové dosky.

Ostrenie nožov: Na najčastejšie a najjednoduchšie používanie nožov v domácnosti , nepotrebujeme ich tak často ostriť. Profesionálni kuchári používajú oceľové brúsky na ostrenie nožov niekoľkokrát denne! Pre naše pohodlie postačí snažiť sa to robiť pravidelne a vtedy, keď to bude potrebné. Nože z našej sady majú vysoký stupeň tvrdosti (od 52 až po 55 HRC), čo má pozitívny vplyv na udržanie ostrosti. Najjednoduchším nástrojom na ostrenie sú profilované ostričky so štrbinami naklonenými v pravom uhle. Takáto brúska bude správne viesť sklon čepele, aby ste dosiahli čo najžiadanejšie účinky. Pre nadšencov varenia, špecialistov a všetkých znalých odporúčame používať oceľové ostričky.

Čistenie:Nože v súprave sú vhodné do umývačky riadu, čím sa však rýchlo poškodia a núti nás odporúčať pranie ručne. Veríme, že pri kúpe slušných nožov, aké sú v tejto súprave, sa oplatí chvíľku ich dôkladne ručne umyť a vysušiť. Dávajte pozor, aby na povrchu nožov nezostali zvyšky jedla. Časté opúšťanie ocele týmto spôsobom znamená, že kyseliny v potravinách môžu viesť k poškodeniu. Ak sa rozhodnete umývať v umývačke riadu, dbajte na to, aby neprišli do kontaktu s iným riadom. čepele.

Škvrny od hrdze:Malé množstvo hrdze v umývačkách riadu sa môže šíriť. Ak umývate nože v umývačke riadu, nezabudnite po dokončení spotrebiča otvoriť dvierka. Nože je tiež najlepšie osušiť suchou handričkou ihneď po dokončení umývačky riadu. Ak sa však na nožoch objavia hrdzavé škvrny, možno ich odstrániť pomocou vhodného čističa ocele.

Skladovanie: Pozoruhodný, často prehliadaný fakt – nože používame často a je dobré ich mať vždy po ruke. Najlepším a bezpečným miestom pre užívateľa aj pre samotné nože je blok na nože. Samostatné miesto, ktoré zaručuje nožom vlastný priestor, je riešením, ktoré odstraňuje všetky základné problémy. Naše nože nie sú vystavené kontaktu s inými príbormi, takže neškriabu a zároveň ich máme vždy na dosah ruky. Klasický a nadčasový drevený model je riešením, ktoré bude fungovať v každej kuchyni. Úzke otvory zaisťujú stabilitu a štruktúra a dizajn vyvolávajú skvelé estetické dojmy. Drevený blok na kuchynské nože je skvelá voľba na dlhé roky.