Tojiro Zen japonský dub Nakiri nôž 16c ostrý sekáčik
Tojiro Zen japonský dub Nakiri nôž 16c ostrý sekáčik
Kód tovaru: 10872380342
- Stav: Nové
- Typ postavy: Zen Oak
- Značka: Tojiro
- Účel: Na zeleninu
- Materiál rukoväte: Drevo
- Materiál čepele: Z ocele
- Dĺžka čepele: 16,5 cm
- Kód výrobcu: FD-568D
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,13 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Kuchyňský nôž Nakiri 16,5 cm Tojiro Zen Oak
Popis: Japonský nôž určený na krájanie byliniek a zeleniny. Tenká, obdĺžniková čepeľ vám umožní získať priesvitné plátky a nasekané ingrediencie preniesť do šalátovej misy alebo panvice. Rovná rezná hrana sa používa na rezanie predovšetkým vo zvislej línii pomocou mnohých rôznych techník, ako je julienne alebo šifón. Rukoväť v tradičnom japonskom štýle je veľmi ľahká a dokonale sa hodí k tvaru ruky.
Technické údaje:
Čepeľ - 3-vrstvový laminát - VG -10 jadier
Tvrdosť - 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 30,5 cm
Dĺžka čepele - 16,5 cm
Šírka čepele - 5 cm
Hrúbka čepele - cca . 2,4 mm
Hmotnosť - približne 130 g
Tojiro Zen DP je podstatou filozofie Tojiro, ktorá končí zhrnutím jedným slovom: nesebeckosť. Špecialisti z Fujitora Industry, ktorí chcú spojiť modernosť s japonskou tradíciou, vytvorili vysoko kvalitné nože, ktoré stoja relatívne málo a majú takzvané japonské rukoväte a profesionálne čepele. Trojvrstvová alebo dvojvrstvová nehrdzavejúca oceľ naplnená kobaltom je vyrobená zo švédskeho železa, ktoré je trvanlivé, odolné voči hrdzi a má dlhú životnosť. Klasické dubové rukoväte v tvare D sú vystužené krúžkom z odolného plastu.
Technické údaje:
- Tvrdosť HRC +/ - 1: 59 - 60
- Nerezová čepeľ: Áno
- Metóda ostrenia: Obojstranná symetrická
- Viacvrstvová oceľ: Áno, 2 – 9 vrstiev
- Materiál rukoväte: Tradičná japonská
- Typ noža: Kuchynský nôž
- Dĺžka čepele: 16 – 19 cm
- Typ čepele: Nakiri
- Oceľ:VG-10
PODOBNÉ PRODUKTY
Japonský nôž Santoku Tamahagane SAN Hnedý 12 cm
Tamahagane SAN Hnedý japonský nôž Santoku 12 cmTamahagane SAN Brown VG-5 nôž Santoku 12 cm Japonský nôž so všestranným využitím, určený hlavne na mäso, zeleninu a ryby. Keď…
-28%
GLOBAL kuchársky nôž 20 cm drážkovaný G-77
Kuchársky nôž 20cm, ryhovaný NOVINKA | Global G-77 Kuchársky nôž 20 cm, drážkovaný Global G-77 Nôž určený na rôzne úkony spojené s prípravou jedál - ako na sekan…
-16%
Orientálny nôž Deba 18cm (pravotočivý) Global G-7R
Deba orientálny nôž 18 cm (pravotočivý) | Global G-7R Pevný nôž japonského typu s ostrou špičkou, určený na spracovanie rýb - odrezávanie hláv, filetovanie a vypitvanie,…
-22%
Kuchársky nôž drážkovaný 20 cm Global G-77
Kuchársky nôž s drážkou 20 cm Global G-77 Global Kuchársky nôž s drážkou 20 cm Global G-77 (bývalý Global G-61) Nôž určený na rôzne úlohy súvisiace s príprava jedá…
-24%
Kasumi DAMASCUS vyrezávací nôž 16cm
Kasumi DAMASCUS rezbársky nôž 16cm Damaskové nože KASUMI sa vyrábajú v japonskom meste Seki. Každý nôž má na čepeli svoju unikátnu kresbu, ktorá vznikla kovaním 3…
-12%
Úžitkový nôž Wusthof Classic 18/30,5 cm
predmetom ponuky je: Úžitkový nôž Wusthof Classic 18/30,5 cm Výrobca: Wusthof Kolekcia: Classic Dĺžka: 18cm Materiál: chróm-molybdén-vanádiová …
-13%
WMF GRAND GOURMET kuchynský nôž 20cm GERMANY
WMF GRAND GOURMET kuchynský nôž 20cm PC Kuchársky nôž. Nôž krája surovú zeleninu, ovocie. Ideálne aj na krájanie tvrdých potravín, napríklad salám. Výhody: -…
-12%
WUSTHOF CLASSIC Kuchynský nôž 18/30,5 cm
WUSTHOF CLASSIC Kuchynský nôž 18/30,5 cm Nôž nazývaný kuchynský alebo univerzálny nôž má dlhšiu a užšiu čepeľ ako kuchársky nôž. Funguje skvele pri krájaní mäsa, údenín, ale aj o…
-10%
Wusthof Nôž na chlieb 23 cm - Classic
Wusthof Nôž na chlieb 23 cm - Classic Popis produktu Nôž na chlieb je určený na krájanie všetkých druhov čerstvého a chrumkavého chleba. Vďaka zúbkovanej čepeli získame p…
-28%
Damaškový nôž na chlieb Samura 230 mm
Nôž na chlieb Damask Samura 230 mm Samura Zúbkovaná čepeľ je veľmi účinná v určitých situáciách: krájanie chleba, prerezávanie tvrdých šliach alebo mierne rozmraze…
Hodnotenie obchodu
Ďakujem
Zobraziť viac
