Sada 4x med 400g - viackvetový, lesný, akáciový, pohánkový

+ ZDARMA - naberačka na med

Perfektná sada na darček - dózy balené v ekologickej krabici, každá sada obsahuje odmerku medu zadarmo!

Med viackvetý – nutričné ​​hodnoty

Med viackvetový pozostáva hlavne zo sacharidov (glukóza, fruktóza). Okrem toho, obsahuje:

• organické kyseliny; glukóza, jablčná, citrónová, kyselina pantoténová
• vitamíny; A, B1, B2, B6, B12, kyselina listová, kyselina pantoténová, biotín
• mikro- a makroprvky; kremík, horčík, vápnik, draslík, fosfor, železo, chlór
• enzýmy (napr. inhibín, lyzozým),
• bioprvky a látky brzdiace rast mikroorganizmov.

Navyše pravidelne konzumovaný viackvetový med:

• predchádza ochoreniam žlčníka a žalúdka
• podporuje metabolizmus
• pôsobí upokojujúco, podporuje boj proti neuróze či depresii
• zabraňuje vzniku zubného kazu

Lesný med - vlastnosti

Dl. na to, že lesný med je nektárový a medovicový, spája vlastnosti oboch druhov medu.V zložení lesného medu nájdeme glukózu a fruktózu, typické pre všetky medy, ktoré dodávajú nášmu telu energiu potrebnú na fungovanie. Okrem toho je lesný med bohatý na množstvo vitamínov a minerálov, ako je draslík, fosfor, vápnik, železo, mangán a mnohé ďalšie. Lesný med navyše vďaka bielkovinám pôsobí baktericídne obsah a jeho antioxidačný obsah pôsobí protirakovinovo.

Agátový med - vlastnosti

Zložky agátového medu z neho robia zdroj cenných látok pre zdravie. Agátový med priaznivo pôsobí najmä na žalúdok a tráviaci systém, dýchacie cesty a močové ústrojenstvo.

Agátový med obsahuje viac sacharózy ako iné nektárové medy. Preto, ak ho skonzumujete príliš veľa naraz, môže spôsobiť škriabanie v hrdle. Akáciový med sa odporúča pre deti staršie ako jeden rok (začnite s malými množstvami, napr. 0,5 čajovej lyžičky). Jeho sladká chuť určite osloví aj tých najmenších.

Pohánkový med - vlastnosti

Pohánkový med v tekutej forme (patoki) má svetlohnedú farbu, no pri vystavení svetlu počas skladovania , mení sa jeho farba, stáva sa tmavohnedou, hnedou, až čiernou. Pomaly kryštalizuje (trvá to v priemere asi 3 mesiace). Charakteristické je potom jeho oddelenie (horná časť zostáva tekutá, zatiaľ čo spodná časť kryštalizuje). Po kryštalizácii sa pohánkový med mierne zosvetlí. Chuť pohánkového medu je celkom špecifická – na jednej strane sladká, na druhej korenistá a pálivá.

Zvláštnu pozornosť si zaslúžia liečivé vlastnosti, ktoré pohánkový med vďačí zložkám v ňom prítomným: bielkoviny, vitamín C (dobrým zdrojom je pohánkový med), vitamíny skupiny B (najmä B1, B2 a B3 - ten sa nazýva aj vitamín PP) a prvky ako: železo (plne vstrebateľné), meď, horčík, fosfor , bór, jód, kobalt, nikel. Pohánkový med obsahuje enzýmy – amylázu, fosfatázy, invertázu.