12 kusov - TRVALO UDRŽATEĽNÝ CHLIEB - ODOLNÝ VOČI ATMOSFÉRICKÝM FAKTOROM

Zloženie: ražná múka typ 720 (41,5%), pšeničná múka typ 750, rastlinný tuk, pekárske droždie, jačmenný sladový extrakt, zemiakové vločky, soľ, sójová múka, obsahuje živé kultúry baktérií mliečneho kvasenia.

Výživová hodnota v 100 g výrobku: energia hodnota 804 kJ/191 kcal; tuk 2,9 g vrátane nasýtených mastných kyselín 0,8 g; sacharidy 36,2 g vrátane cukrov 2,3 g; bielkoviny 3,2 g; vláknina 3,3 g; soľ 1,25 g.

Dátum spotreby: 28. november 2024

Metódy osvieženia:

1. Tradičná voda

Chlieb vo fóliových obaloch (vonkajšia a vnútorná fólia) ponorte do horúcej vody (asi 90C) na cca 30 minút (bez toho, aby ste hrniec pevne uzatvorili). Potom treba chlieb vybrať a nechať vychladnúť. Po vychladnutí chlieb vyberte z alobalu a po 20 minútach ho porciujte.

2. Pomocou konvekčnej parnej rúry

Z chleba odstránime prvú (vonkajšiu) fóliu, chlieb vložíme na 30 minút do rúry predhriatej na 100oC. Po uplynutí tejto doby vyberieme chlieb z rúry a necháme vychladnúť. Po vychladnutí chlieb vyberte z vnútornej fólie a po 20 min. byť porciované.

3. Chemický (bezplameňový ohrievač)

Chlieb v dvojitých fóliách vložte do ohrievača a zalejte vodou. Dochádza k chemickej reakcii, pri ktorej sa uvoľňuje vysoká teplota. . Postupujte podľa nasledujúcich krokov ako vo vyššie uvedených metódach.

4. Používanie mikrovlnky

Po odstránení vonkajšej fólie vložte chlieb do mikrovlnnej rúry na 900 W na 3 - 4 minúty. Potom odstráňte vnútornú fóliu a po vychladnutí porcujte.

5. Chrumkavá metóda

Po odstránení oboch fólií naporciujeme a dáme nad oheň, grilujeme, na rozpálenú panvicu, do hriankovača, hriankovača alebo rúry - do zlatista.

Celozrnný ražný chlieb s prírodným kváskom, chutný a aromatický. Pečené len z kvalitných surovín, BEZ KONZERVANTOV A CHEMIKÁLIÍ. Jačmenný slad mu dodáva jedinečnú chuť a vôňu tradičného chleba. Hydinový chlieb je druh chleba z exkluzívnej peľovej múky, ktorá sa niekoľkokrát melie a preosieva cez prach.

Výrobok s dlhou trvanlivosťou (cca 24 mesiacov), balený v ochrannej atmosfére v dvojbalení z hrubej fólie . Chlieb už 20 rokov používa poľská armáda na cvičiskách a kasárňach, mierové sily v Afganistane, Iraku a Macedónsku, účastníci hlbokomorských expedícií, horolezci, nápravné zariadenia, civilná obrana a posielajú ho v rámci humanitárnej pomoci. Základné jedlo pre bushcraft, horolezectvo, kempovanie a kempovanie. Perfektné ako záloha v prípade „W“.

Chlieb je pripravený na konzumáciu ihneď po otvorení obalu do pol roka od dátumu výroby. Po tomto čase ho treba osviežiť nahriatím (mikrovlnka, rúra, hrniec s vodou, bezplameňový ohrievač, hriankovač, gril, ohnisko). Po osviežení, otvorení a vychladnutí je možné chlieb porciovať – chutí ako čerstvý chlieb priamo z pekárne. Ideálne na sendviče, polievky alebo jedlá. Chlieb je chutný, aromatický a má výbornú konzistenciu, uspokojí aj náročné maškrty.