Paradajky zo slnečných oblastí Parmy sa používajú na výrobu jemne nakrájaných paradajok Mutti – spracované a zabalené v priebehu niekoľkých hodín od zberu. Vďaka špeciálnemu patentovanému procesu spracovania za studena a odstráneniu jadra získavame bohatú chuť a aromatickú dužinu. Garancia 100% talianskeho pestovania.Zloženie produktu: paradajky (99,8%), soľ Nutričné ​​hodnoty: V 100g produktu: Energia: 110 kJ / 26 kcal Tuky: 0,2 g vrátane nasýtených kyselín: <0,1 g Sacharidy: 3, 9 g vrátane cukrov: 2,8 g Bielkoviny: 1,2 g Soľ: 0,3 g
Dužina Mutti udrží paradajky čerstvé priamo z kríka. Ide o unikátny produkt, ktorý kombinuje nadrobno nakrájanú dužinu paradajok a ich šťavu. Skvele sa hodí k jedlám, ktoré vyžadujú použitie čerstvých, zrelých paradajok, ktoré dužina vyžaruje svojou vôňou, jemne bylinkovou chuťou a jasnou červenou farbou. Dužina Mutti má o niečo vyšší obsah vody ako passata, a preto je ideálna na dlhšie varenie jedla pri vysokých teplotách (napríklad v rúre). Ideálne do omáčok, dusených pokrmov, polievok.
Vysoké požiadavky a špeciálny prístup k pestovaniu v duchu trvalo udržateľného rozvoja a rešpektu k Zemi zaručujú, že paradajky Mutti rastú vždy na tej najúrodnejšej pôde a ich odrody sú najvhodnejšie na pôdne podmienky. Všetky paradajky Mutti pochádzajú 100% z talianskych plodín a certifikovaných polí. Mutti má trvalé, často viacgeneračné vzťahy s farmármi a spoločnosť investuje do ich vzdelávania a technickej podpory. Mutti každoročne oceňuje najmä dodávateľov najkvalitnejších paradajok, ktorým udeľuje ocenenie „Zlatá paradajka“ (Pomodorino d'Oro) a „Zlatá plaketa“ (Targhe d'Oro).
Všetky produkty Mutti sú najlepšie v talianskych paradajkách. Vďaka starostlivo naplánovanému procesu zberu a prepravy sú paradajky spracované už za pár hodín od zberu z kríkov. Patentovaná technológia výroby umožňuje zachovať nielen ich vynikajúcu a sviežu chuť, ale aj