Grily na drevené uhlie

Hľadáte klasickú údenú chuť na grilovanie? Grily na drevené uhlie sú ideálnou voľbou, ktorá vášmu jedlu dodá lahodnú údenú chuť. Gril na drevené uhlie vám umožní pripravovať pokrmy s teplom skutočného ohňa z dreva pre bohatšiu a komplexnejšiu chuť. Či už sa rozhodnete pre kotlové grily alebo modely na plyn, grilovanie na drevenom uhlí dodá vašim pokrmom autentickú údenú kvalitu, ktorej sa plyn jednoducho nevyrovná.

Použitie dreveného uhlia ako primárneho zdroja tepla znamená aj veľkú variabilitu v teplotách varenia. V porovnaní s plynom máte väčšiu kontrolu nad vzplanutím a horúcimi bodmi. Grily na drevené uhlie sú preto ideálne na pečenie steakov a grilovanie zeleniny do karamelizovanej dokonalosti. Je tiež jednoduchšie dosiahnuť peknú zuhoľnatenú kôru na rebierkach a bravčovom pliecku, ktoré padajú z kostí.

Grily na drevené uhlie sú cenovo dostupné aj z dlhodobého hľadiska, keď si uvedomíte, ako veľmi vám plynový gril zvyšuje účty za palivo pri každom varení. Veľké vrece prírodného kusového uhlia stojí na jedno použitie menej ako rovnaké množstvo propánu. Drevené uhlie môžete tiež kombinovať s kúskami dreva alebo štiepkami na grilovacích roštoch, aby ste do jedál vniesli rôzne druhy príchutí dreveného dymu.

Čistenie po varení na drevenom uhlí si vyžaduje iba vysypanie zvyšného popola po úplnom uhasení. Či už teda chcete klasické dymové chute grilu, lepšiu kontrolu tepla alebo finančne výhodnejšiu možnosť varenia na čerstvom vzduchu - gril na drevené uhlie je všestranným riešením, ktoré toto leto pozdvihne vašu grilovaciu hru.