GOURMET Univerzálny kuchynský nôž 12 cm WÜSTHOF

Kuchynský alebo univerzálny nôž má dlhšiu a užšiu čepeľ ako kuchársky nôž. Skvele sa hodí na krájanie mäsa, údenín, ale aj ovocia a zeleniny.

O rade GOURMET

Ľahký, ostrý a univerzálny – tak možno charakterizovať rad GOURMET nože.

Nože série GOURMET sa podobajú na nože série CLASSIC, nemajú však charakteristickú kovanú základňu.

Precízne laserom rezané čepele z nehrdzavejúcej ocele vďaka veľmi vysoký stupeň tvrdosti 56 HRC, sú kvalitou a odolnosťou porovnateľné s kovanými nožmi.

Vďaka nízkej hmotnosti a ergonómii sa veľmi pohodlne používajú. Trojitá nitovaná rukoväť zo syntetického materiálu sa veľmi ľahko udržuje v čistote.

Séria WÜSTHOF GOURMET bude vďaka svojim úžitkovým hodnotám a výbornému pomeru ceny a kvality perfektnou voľbou ako set. prvých nožov pre každého, kto začína svoje dobrodružstvo v kuchyni, aj ten profesionálny.

Vlastnosti nožov radu GOURMET

• Precízne vyrezané laserom z jedného kusu chrómu X50CrMoV15 -molybdén-vanádiová oceľ (zliatina zaisťujúca správnu rovnováhu medzi odolnosťou proti korózii, tvrdosťou a odolnosťou proti praskaniu)
• Chýbajúca brada umožňuje brúsiť nôž po celej dĺžke.
• Čepeľ je trikrát prinitovaná k rukoväti hliníkovými nitmi
• Technológia Precision Edge (PEtec) poskytuje o 20 % ostrejšie ostrie noža
• Tvrdosť 56 ° na stupnici Rockwell
• Rukoväť je vyrobená z veľmi odolného syntetického materiálu - polyoxymetylén (POM) - s pevnou štruktúrou odolnou proti vyblednutiu a zmene farby
• Vyrobené v nemeckom Solingene
• Nože sú vhodné do umývačky riadu, odporúčame však ručné umývanie.

Ako sa starať o nože WÜSTHOF

Nože WÜSTHOF sú synonymom najvyššej kvality a ako také sú určené aby používateľom slúžili čo najdlhšie pri zachovaní ich vlastností.

Nezabudnite ich preto ihneď po použití umyť v teplej vode s použitím jemných čistiacich prostriedkov a potom opatrne vysušiť.

Technologicky takmer všetky nože WÜSTHOF sú vhodné do umývačky riadu (okrem nožov s drevenou rukoväťou radu IKON). Odporúčame však ručné umývanie, pretože pri umývaní v umývačke sú nože vystavené určitým faktorom, ktoré môžu ovplyvniť ich životnosť. Počas pracovných cyklov umývačky môžu čepele o seba klopať, zvyšky jedál ako korenie, šťavy alebo omáčky môžu mať nepriaznivý vplyv na oceľ. Nevhodné čistiace prostriedky môžu tiež spôsobiť koróziu prvkov.

O spoločnosti WÜSTHOF

Nemecká značka Wüsthof sa špecializuje na výrobu nožov už takmer 200 rokov. Nože najvyššej kvality, kované aj laserom rezané, vyrobené v Solingene a podpísané značkou SOLINGEN GERMANY sú synonymom najvyššej kvality. Sortiment je rozdelený do niekoľkých samostatných radov, aby vyhovoval celému spektru potrieb – od univerzálnych nožov pre domáce použitie až po špecializované produkty.