alebo BREAD bee

Kolekcia 2022

Z poľského včelína v Centrálnom Roztoczi.

Hmotnosť: 200 g

Včelí chlieb je kvetový peľ, ktorý zbierajú včely medonosné, zmiešaný s medom z včelích žliaz, výlučkom včelích žliaz zo sachtického sekrétu fermentované za anaeróbnych podmienok v prostredí včelieho hniezda. K biochemickým zmenám peľu prispieva vysoká teplota a vlhkosť v úli, ako aj prítomné mikroorganizmy. Prebieha mliečna fermentácia zozbieraného peľu, ktorej výsledkom je včelí peľ. Pri fermentácii sa peľové bielkoviny štiepia na peptidy a aminokyseliny. Zvyšuje sa obsah jednoduchých cukrov, tvorí sa značné množstvo kyseliny mliečnej, vďaka ktorej je produkt chránený pred znehodnotením.

Včelí peľ - liečivé vlastnosti:

• mikroprvky: horčík, železo, selén, nikel, kobalt zinok>   A, zo skupiny B, C, PP, E, D, K,
• makroprvky: draslík, vápnik, sodík, fosfor, síra, chlór.

Včelí peľ vďaka svojim vlastnostiam detoxikuje pečeň. Okrem toho posilňuje a regeneruje organizmus a tiež zlepšuje činnosť tráviaceho systému. Utesňuje cievy a znižuje riziko vysokého krvného tlaku.

Skladovanie: tesne uzavreté, na tmavom a suchom mieste.

Včelí chlieb – ako pripraviť? Na posilnenie organizmu si môžete doma ľahko pripraviť odvar z včelieho peľu. Stačí naliať lyžicu produktu vodou a nechať niekoľko hodín. Zmes sa oplatí piť ráno, nalačno.

Včelí peľ má výživné, antibakteriálne a detoxikačné vlastnosti. Odporúča sa pri:

• črevných ochoreniach,
• anémia,
• hypertenzia,
• nechutenstvo,
• únava, vyčerpanie.

Včelí chlieb sa odporúča starším ľuďom, pri kožných ochoreniach, najmä psoriáze, a mužom s hyperpláziou prostaty. Používa sa pri tráviacich ťažkostiach. Veľmi pomáha v boji proti problémom s:

• pečeňou,
• žlčníkom,
• črevom,
• žalúdkom.

Dobré výsledky boli zaznamenané pri akútnej a chronickej hepatitíde a cirhóze. Odporúčaná denná dávka sú 3 čajové lyžičky nalačno ráno a večer pred večerou. Ľudia, ktorí sú alergickí na včelie produkty, sa musia zdržať konzumácie včelieho chleba.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky včelieho chleba

Ľudia, ktorí sú alergickí na včelie produkty, by nemali jesť včelí chlieb.

Včelí chlieb je bezpečný produkt a nespôsobuje žiadne vedľajšie účinky. U vyššie uvedených alergikov sa môžu vyskytnúť iba vedľajšie účinky.