Naša káva pozostáva z troch špeciálne vybraných káv z rôznych častí Brazílie: z Mogiany, Cerrada a Santosu. Vďaka jedinečnej kombinácii týchto chutí je naša káva skutočnou arómou dobrodružstva, ktorá spája rôzne miesta pôvodu a tradíciu domácej výroby s nádychom lieskových orieškov, kakaa a mliečnej čokolády.

- Brazília Mogiana :

Mogiana to sú obilniny, ktoré po mnoho generácií vyrába rodina Moscardini na farmách neďaleko mesta Franca, blízko hraníc so štátom Minas Gerais. Obsahuje dominantné tóny kakaa, mliečnej čokolády a lieskových orieškov.

Bôby botanickej odrody Mundo Nuovo sa pestujú v štáte Sao Paolo, kde kávovníky rastú v nadmorskej výške 800-1200 m nad morom . Názov Mogiana pochádza z názvu železničnej spoločnosti, ktorá postavila železničnú trať v roku 1883. Vďaka tomu sa v regióne rozšírila výroba kávy.

Zber tu prebieha od mája do septembra. Naše zrná boli prirodzene spracované.

- Brazília Cerrado:

Sú to zrná z oblasti kávy Cerrado v štáte Minas Gerais. Našu kávu vyrábala rodina Miakiovcov. Káva Cerrado je vynikajúca ako základ pre kávy s mliekom.

V regióne Cerrado, v západnej časti Minas Gerais, sa pestuje zmes niekoľkých botanických odrôd. Táto oblasť je na kávovej mape Brazílie relatívne nová. To vysvetľuje, prečo v tejto oblasti dominujú veľké a mechanizované farmy. Káva tu rastie v nadmorskej výške od 900 do 1 300 m n. a je spracovaná prírodnou metódou.

- Brazil Santos,

Názov kávy pochádza z názvu regiónu. Santos sa nachádza neďaleko Sao Paola pri oceáne. Naša káva sa získava suchá, čo znamená, že zrná sa sušia na hladkom povrchu vystavenom slnečnému žiareniu.

Vďaka tejto metóde je chuťový profil našej kávy hustý, sladký a komplexný.

Odporúčaný spôsob varenia:

• automatický kávovar,
• portafilter
• a uvarené v pohári.