__________________________________________________________________________________________________________

Medzi krásnymi krajinami, najvyšším vrcholom Kaukazu a nedotknutej povahy leží svaneti . Toto vysokohorské malebné mestečko preslávené zaujímavou kultúrou a kamennými obrannými vežami je známe aj unikátnou zmesou soli so špeciálne vybraným korením.

Soľ, ktorá sa prirodzene vyskytuje v Kaukazské hory, možno získať len v lete, keď sa sneh na horských svahoch začína topiť. Voda tečie priamo na gruzínske lúky, kde divo rastie mnoho druhov bylín. Práve z tejto kryštalickej soli a týchto najúchvatnejších korenín vznikla originálna zmes korenia známa ako Svanská soľ.

Svanská soľje klasická zmes z bylín a korenín. Toto zloženie je univerzálne – dá sa použiť v každej kuchyni a takmer v každom jedle. Starostlivo prepracovaná receptúra, ktorá obsahuje prírodné bylinky a koreniny vynikajúcej kvality, ako aj soľ, robí vôňu a chuť korenia SVAŃSKA SOĽa pokrmy ním ochutené

SvaŃSKA soľ Vďaka svojej chuti sa dá použiť pri príprave mnohých jedál. Dá sa použiťna mäso, ryby, ako marinádu na grilované jedlá a dokonca aj na polievky, omáčky a šaláty. :) Prekvapte svoju rodinu a priateľov chutnými jedlami pripravenými s prídavkom Svan soľa vydajte sa na kulinársku cestu do malebného Gruzínska. Pocíťte jedinečnú chuť produktu, ktorá pochádza z bohatstva minerálnych solí a éterických olejov obsiahnutých v použitých bylinkách a koreninách. :)

Soľ je korenie a pri zároveň výborná konzervačná látka, ktorá sprevádza ľudí od úsvitu vekov – spomína ju Biblia a rímsky filozof a historik Plutarchos ju označil za najušľachtilejšie jedlo. Bol to aj jeden z dôvodov, prečo sa praveké kmene usadili práve na týchto a nie na iných miestach. V čase, keď ľudia prechádzali na poľnohospodársky spôsob života, bolo mať v blízkosti zdroj soli veľmi nápomocný, napríklad na konzerváciu potravín. Prispelo to aj k obohateniu miestnych komunít v dôsledku vysokých cien soli v minulosti. Starí Gréci ho dokonca považovali za dar bohov. Keďže bola predmetom túžby, bolo ľahké na nej zarobiť bohatstvo. Preto rýchlo podliehala rôznym daniam a podliehala prísnej kontrole. Chuť väčšiny jedál si v dnešnej dobe nevieme predstaviť bez pridania soli. Samozrejme, nie v nadbytku, ale v množstve primeranom na dosiahnutie chuťového efektu. Soľ má tiež posilňujúce a tráviace vlastnosti. Obsahuje najmä veľa horčíka, ktorý je aktivátorom mnohých enzymatických procesov potrebných pre zdravie, a ďalších bioprvkov, ktoré rozhodujú o správnej imunite organizmu.

Zloženie:

• soľ 68 %,
• senovka grécka,
• granulovaný cesnak,
• drvený koriander,
• mletá kurkuma ,
• paličkované papričky .

Nutričné ​​hodnoty:

• energetická hodnota: 98 kcal / 410 kJ
• soľ: 67 80 g,
• sacharidy: 18 g - vrátane cukrov: 0,3 g,
• vláknina: 7 g,
• bielkoviny: 5 g,
• tuky: 2,4 g, vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,40 g.

Vyrobené v Poľsku

Výrobca: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnosť: 1 kilogram

Informácie o alergénoch:

Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezam a horčicu, obilniny obsahujúce lepok, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler.