ZloženieEtno Cafe Italian Roast pozostáva zo starostlivo vybraných bôbovArabica (100%), pestovaných vAfrike a Južnej Amerike v nadmorskej výške 1 300 – 2 000 m nad morom. Vďaka etiópskym zrnkám získava zmes výrazné orieškové tóny, ktoré dokonale ladia s akcentmi tmavej čokolády, ktoré poskytujú brazílske a kolumbijské kávy. Zrná zmesi Etno Cafe Italian Roast boli podrobené prirodzenému a mokrému spracovaniu, ako aj tmavšiemu praženiu, vďaka čomu je zloženie mohutnejšie a získava typický Taliansky znak.

Špecifikácia:

• Krajina pečenia:Poľsko
• Zloženie: Arabica 100%
• Úroveň praženia: 7/10
• Obsah kofeínu: 4/10
• Spotrebujte do: 13. decembra 2025

Vlastnosti:

• Intenzita: 8/10
• Sladkosť: 7/10
• Kréma: 6/10

Metódy prípravy:

• Espresso: 10/10
• Čierna káva: 9/10
• Cappuccino: 8/10
• Caffe Latte: 8 /10

Spôsoby prípravy:

• Automatické kávovary:9/10
• Espresso na panvici: 10/10
• Zariadenia na espresso s prelievaním: 5/10
• Cafetiera, Moka: 10/10

Etno Cafe je poľská pražiareň z Wrocław, ktorá kladie dôraz na zabezpečenie najkvalitnejšieho zloženia kávy. Zelené zrná Arabica sú dovážané priamo od ekologických pestovateľov z Etiópie, Brazílie, Rwandy, Guatemaly a Papuy Novej Guiney. Potom sa káva praží podľa princípov tzv majstrovské praženie (remeselné praženie) - v malých dávkach, pomalým tempom a pri nízkych teplotách, vďaka čomu sú zachované všetky aromatické a chuťové nuansy obsiahnuté vo zrnách.