• Výrobca: TARGROCH
• EAN: 5903229001412
• Obsah:
• Čistá hmotnosť (g): 1 000
• Vegánske: nie
• Vegetariánska: nie

Sušené bobule goji

Plody goji sú jednou z moderných superpotravín, ktoré poznajú prírodné ázijské plody medicína už viac ako 2500 rokov. Pre množstvo zdraviu prospešných vlastností sa nazýva červený diamant východu. Je veľmi obľúbená medzi milovníkmi zdravej stravy a dominuje v regáloch predajní biopotravín. Čo sú bobule goji a čím sa odlišujú od iných druhov ovocia?

Prirodzene z Číny!

Plody goji sú malé plody koralovej farby, v Európe dostupný hlavne v sušenej forme. Pokrývajú kopce a údolia Číny, Tibetu a Mongolska a zdobia kríky vlkovca. Ide o rastlinu s nevľúdnym názvom, ktorá je tiež blízkou príbuznou belladony čínskej – avšak úplne nesúvisiacej s jedovatou bobuľou z poľských lesov. Plody goji označené na etikete ako pochádzajúce z Číny teda nie sú podradným produktom v štýle made in China, ale pochúťkou zozbieranou na typickom mieste výskytu, neznečistená a bez pesticídov.

Plody dlhovekosti

Vo svojom prirodzenom prostredí nie sú gojis len potravinovým produktom, ale aj liekom. Podľa tradičnej čínskej medicíny posilňujú imunitu, sú prevenciou reumatizmu, upravujú hladinu cholesterolu, cukru a krvného tlaku a priaznivo pôsobia aj na srdce. Pripisuje sa im aj to, že spomaľujú proces starnutia a dodávajú energiu v každom veku – odtiaľ pochádza v Číne populárny výraz ovocie dlhovekosti. Priaznivci plodov goji uvádzajú oveľa viac výhod stravy bohatej na vlčie plody, pričom sa domnievajú, že majú účinok na celé telo vrátane protirakovinových vlastností.

Móda pre superpotraviny

Bobule goji presvedčili nielen starodávnu ázijskú medicínu, ale aj moderné hlasy dietológov a odborníkov na zdravú výživu. Všetko kvôli mimoriadne hodnotnému obsahu týchto plodov. Okrem množstva vitamínov a minerálov sú bohaté na karotenoidy, flavonoidy a zdravé nenasýtené mastné kyseliny zo skupiny omega-6 - potrebné pre správne fungovanie organizmu. Sušené plody goji tiež poskytujú bielkoviny s až 18 aminokyselinami! Čo je však pre výskumníkov najzaujímavejšie, je prítomnosť polysacharidového komplexu LBP, ktorý prispieva k znižovaniu cholesterolu a môže mať protirakovinové účinky. Takéto široké spektrum vlastností zaručilo plodu goji silné postavenie medzi superpotravinami, teda potravinami považovanými za telu mimoriadne prospešné. Niektoré zdroje poukazujú aj na veľmi vysoký obsah vitamínu C v plodoch goji, ktorý sa odhaduje až na 2 500 mg na 100 g produktu.

Ako chutia plody goji?

Ako chutia plody goji?

b>

Sušené vlčie plody sú v Poľsku stále menej obľúbeným produktom, a preto vyvolávajú pochybnosti o spôsobe prípravy. Pojem bobule môže byť pre ľudí, ktorí sa s ním stretávajú prvýkrát, trochu zavádzajúci. Chuť goji sa dá prirovnať k brusniciam, ale jemne kyslá, menej sladká a obohatená o paradajkovú a bylinkovú nôtu. Vďaka tomu sa dajú ich plody použiť do sladkých aj slaných jedál. Môžu sa pridávať do kaší a zdravých koláčov, zákuskov alebo - na čínsky spôsob - tepelne upravovať a variť s mäsom a prísadami. Fanúšikovia sofistikovanejších návrhov by mali vyskúšať čaj s goji – červený, pre lepší metabolizmus, alebo bylinkový, na čínsky spôsob.

Targroch sušené plody goji sú úplne prírodný produkt, bez konzervantov a umelých prísad. Ich konzumácia by mala byť obmedzená na maximálne 70 kusov denne.

Aplikácia

Konzumácia sušených plodov goji by mala byť obmedzená na maximálne 70 kusov. kusov za deň. Plody Goji majú jemnú chuť a možno ich pridať do mnohých jedál. Hodia sa k ryži, polievkam so zeleninou a mäsu (najmä kuraciemu a bravčovému). Často sa konzumuje ako občerstvenie (najmä sušené ovocie), ideálne ako doplnok k müsli, koláčom a dezertom. Plody sa používajú aj na prípravu čaju a sladkej šťavy.

Bobule goji sú zdrojom:

• vápnika
• Železo
• Vitamíny C

1000 g balenie obsahuje 20 odporúčaných dávok.

Zloženie:

Sušené plody goji

Výživové hodnoty:

Na 100 g Na porciu 50 g %RWS* na 50 g: