Spoznajte výhody a vlastnosti bieleho sezamu. Z popisu sa dozviete aj to, ako ho využiť v kuchyni na obohatenie chuti jedál. Sezam je najstaršia olejnatá rastlina, ktorú človek pozná. Používa sa ako kulinárska prísada už tisíce rokov.

Oplatí sa však vedieť, že má množstvo pozitívnych vlastností. Navyše chutí výborne! Pochádza z Blízkeho východu a vyznačuje sa jemnou, orieškovou chuťou. Používa sa na to, aby jedlá získali chrumkavú a vznešenú arómu.

Biele sezamové semiačka – účinok na organizmus

Aké látky a nutričné ​​hodnoty nájdeme v sezame?

• proteín, ktorý sa odporúča najmä vegetariánom. Korenie za to vďačí vysokému, takmer 20% obsahu aminokyselín.
• Táto ázijská rastlina obsahuje aj veľké množstvo horčíka a množstvo antidiabetických látok. Znižuje krvný tlak a hladinu glukózy
• Sezam je bohatý na železo. Z tohto dôvodu sa odporúča jeho pravidelná konzumácia pri anémii
• sezamový olej chráni srdce pred aterosklerózou
• ako bohatý zdroj vlákniny, sezam podporuje správnu činnosť tráviaceho systému . Konzumovať ho treba najmä pri žalúdočných problémoch a častých hnačkách
• horčík podporuje činnosť pľúc a zároveň predchádza vzniku astmy a iných ochorení tráviaceho ústrojenstva

Ako vidíte, oplatí sa zaradiť do jedálnička biele sezamové zrno. Ide o prísadu, ktorá sa vyznačuje množstvom živín a prísad, ktoré priaznivo pôsobia na ľudský organizmus.

Kde sa biele sezamové semienka používajú?

V tejto forme je korenie často sa vyskytuje v čínskej a vietnamskej kuchyni. Najčastejšie sa biele sezamové semienka kombinujú s hydinou, pretože toto korenie má jemnú chuť a perfektne sa hodí k tomuto typu jedál.

Biele sezamové semienka – ako ho najlepšie využiť?

Ak plánujete pripraviť filé alebo kuracie stehno, prvým krokom je nechať ho v špeciálnej marináde (napr. olivový olej a biele víno). Potom je potrebné pridať med, citrónovú šťavu a pražené sezamové semienka rozdrvené v mažiari, čo je dokonalý doplnok.

Ďalšie informácie:

h2>

• Zloženie: 100% biele sezamové semienka.
• ean: 5902605235922
• Použitie: do šalátov, koláčov a pečiva
• Účel : doplnok stravy , pre vegánov a vegetariánov
• - vrátane cukrov:
• - vrátane nasýtených mastných kyselín: 7,0 g.
• Bielkoviny: 18 g
• Vláknina: 12 g
• Tuky: 50 g
• Energetická hodnota kcal: 638 kcal
• Energetická hodnota KJ: 2643 kJ
• Sacharidy: 23,0 g.
• Popis produktu: Pochádza z Blízkeho východu a vyznačuje sa jemnou, orieškovou príchuťou. Používa sa na dodanie chrumkavých jedál a vznešenú vôňu. Je jednou z hlavných ingrediencií orientálnej kuchyne, no nielen to. Môže sa pridávať do pečiva, šalátov a mäsitých jedál.

* Je potrebné pripomenúť, že iba zdravý životný štýl a vyvážená strava zaisťuje správne fungovanie organizmu.

* Výrobok môže obsahovať: cereálies obsahom lepku, zeler, horčica, sezamové semienka, arašidya orechy.

* Produkt skladujte na suchom a tmavom mieste, v tesne uzavretom obale.

* POZNÁMKA - ilustračné foto/vizualizácia produktu sa môže líšiť od aktuálneho vzhľadu a farby sa môžu líšiť v závislosti od typu a nastavení monitora.