Kvalitný čínsky čaj vo forme charakteristických tmavých guľôčok zvinutých z mladých čajových lístkov. Malé guľôčky označujú čaj najvyššej kvality, ktoré sa vplyvom horúcej vody rozvinú, čím vznikne tmavý aromatický nálev s jemne kyslou chuťou a vôňou bergamotu (šedý sivý). Konečné vlastnosti nálevu závisia od spôsobu prípravy. Pri dlhšom varení zhorkne v dôsledku množstva uvoľnených tanínov. Môžete ho naliať niekoľkokrát, čím postupne predlžujete čas lúhovania. Vyrobené v Číne.

Zdravotné účinky:

Pôsobí preventívne a liečebne najmä v prípadoch zvýšeného rizika voľných radikálov. Vďaka veľkému množstvu antioxidantov obmedzuje starnutie buniek a tvorbu rakovinových buniek. Znižuje hladinu cholesterolu a podobne ako ostatné zelené čaje zvyšuje koncentráciu, zlepšuje pamäť a reguluje tráviace procesy.

Spôsob lúhovania

1 čajová lyžička čaju na šálku lúhovania (160 ml) lúhovaného pri teplote cca 75 -80 C cca 2-3 minúty Dlhšia doba lúhovania oslabí stimulačný účinok čaju v prospech relaxačného účinku. Odporúčame vám experimentovať.

Na varenie odporúčame praktické a pohodlné lúhovače Finum.

Čaj je balený v 1 kg vrecúškach vyrobených z tepelne uzatvárateľnej hliníkovej fólie alebo vo vnútri papierových vrecúšok potiahnuté tenkou tepelne zvárateľnou fóliou (ECO verzia) . Vrecia sú označené estetickou firemnou etiketou a individuálnou etiketou s krátkym popisom produktu a receptúrou varenia. Vrecká sú tesne uzavreté viacbodovým tepelným uzáverom a odosielané v kartónovej škatuli vystlanej bublinkovou fóliou.