Základom dobrej kuchyne je čerstvá zelenina a aromatické bylinky. Mysleli sme na to, aby vaša kuchyňa mala vždy čerstvé a chutné huby. Preto sme vytvorili súpravy na domáce pestovanie húb. Odteraz môžete jesť huby, kedykoľvek budete mať chuť. Navyše ich nemusíte hľadať v lese alebo v obchode, pretože vďaka našim súpravám si ich môžete vypestovať sami.

Sada obsahuje:

• hubový substrát (substrát)
• podrobný návod na pestovanie

Miesto pestovania: pivnica, garáž, tienisté miesto v záhrade

Prvá úroda: asi po 20 dňoch

Pracovná záťaž: malá

Kapacita súpravy: 5 litrov

PESTOVANIE

Sada obsahuje substrát s mycéliom a rašelinovým obalom balený v samostatnom vrecku. Po celej ploche kompostu s mycéliom rovnomerne posypte rašelinu (neutláčajte ju, len voľne rozsypte). Hrúbka nanesenej vrstvy by mala byť asi 3 cm (zvyšná časť rašeliny sa môže použiť pri ďalšom zbere húb).

Prikryte pripravenú úrodu dnom alebo kúskom fólie a nechajte cca 8-10 dní pri teplote 20 ºC – 25 ºC. Po uplynutí tejto doby sa na povrchu plodiny objaví biely povlak - to je mycélium, ktoré treba rozdrviť napríklad pomocou malých záhradných hrablí alebo vidličiek a rovnomerne rozotrieť po povrchu rašeliny. V tomto bode by mala byť celá plodina umiestnená na chladnejšom mieste, kde by mala byť teplota 14 ºC - 18 ºC. a úplne odstráňte veko (alebo fóliu)

Prvé huby sa objavia asi po 20 dňoch. Treba ich odskrutkovať opatrne, aby ste nepoškodili zvyšné menšie huby.

S kúpeným substrátom dosiahnete približne 3-5 zberov. Medzi každým zberom je prestávka asi 7-14 dní. Stále by ste mali pamätať na udržiavanie vhodnej vlhkosti vrchnej vrstvy rašeliny. Celková úroda môže predstavovať približne 30 – 40 % hmotnosti substrátu.