Kôš je vyrobený z prírodného ratanu a je určený na kysnutie chleba, je to posledný krok pri príprave chleba na pečenie - chlieb v ňom odpočíva, rastie , má tvar a rustikálnu štruktúru. Vyrobené z prírodného ratanového prútia vyniká svojou prirodzenou krásou a funkčnosťou Perfektné na prípravu domáceho kváskového chleba Elegantne obnovuje ryhovanú štruktúru na kôrke na pečenie

Vďaka svojmu tvaru bude chlieb vyzerá ako tradičný bochník. Po použití ho nechajte, kým nezaschne a potom ho utrite handričkou alebo očistite kefou.

Rozmery

• priemer košíka 23 cm
• vnútorný priemer cca 21,5 cm
• Výška: cca 8,5 cm
• POZNÁMKA: Ručne vyrobený výrobok, rozmery môžu líšiť o +/- 5 %
• vnútro koša je vystlané snímateľným krytom

• Každý kôš je vybavený so snímateľným látkovým poťahom, aby cesto pri kysnutí mohlo voľne dýchať, môžete ním vystlať vnútro košíka
• Košíky z prírodného ratanu, ručne tkané

Výhody košíka

• Veľmi praktické a ovplyvňuje kvalitu upečeného chleba.
• Tieto košíky sa používajú iba na kysnutie chleba .
• Vďaka nim sa cesto po vykysnutí prenesie na plech a nevyleje sa po stranách.
• Cesto v ňom vykysnuté vyjde oveľa vyššie. a po upečení má lepší tvar.
• Ovplyvňuje to aj štruktúru pečeného výrobku a kôrku.
• Chlieb nepraská na boku a neláme sa pri krájaní. mrví sa.
• Košíky nie sú vhodné na pečenie, používajú sa len počas kysnutia cesta.
• Pred vložením do košíka cesto poriadne premiesime a zostavíme.
• Veľa ľudí posype košíky múkou, aby sa cesto nelepilo na steny.
• Môžete ich vystlať aj pergamenom alebo ľanovou utierkou.
• Košíčky majú pruhovaný vzor, ​​ktorý ovplyvňuje aj vizuálny efekt chleba.

Pozývame Vás na ďalšie naše aukcie, ktorých súčasťou je veľký výber tvarov a veľkostí ratanových košíkov na kysnutie chleba cesto a ďalšie príslušenstvo, ako sú vrecká na uloženie chleba a keramické formy na pečenie chleba