Výživové a terapeutické vlastnosti peľu vyplývajú z jeho veľmi bohatého chemického zloženia, bolo v ňom identifikovaných viac ako 250 rôznych chemických zlúčenín. Sú to: sacharidy, tuky, bielkoviny, minerály, vitamíny, rutín, silice, fytoncídy, antibiotiká - inhybíny, hormóny, enzýmy, organické kyseliny, rastové stimulanty.

Vo včelom peli boli identifikované nasledujúce vitamíny : A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, d, H, B12, kyselina listová, inozitol, biotín, kyselina pantoténová, kvercitín.

Vlastnosti peľu:

• nutričné
• posilňuje chuť do jedla
• posilňuje organizmus
• antianemický účinok
• detoxikačný
• chráni pečeňové tkanivo
• zvyšuje obranyschopnosť organizmu
• znižuje nervozitu
• antialergické
• antiaterosklerotické

Dávkovanie :

Pri užívaní peľu ako doplnku k základnej výžive ho podávame denne v dávke 10 až 20 g Odporúčajú sa minimálne mesačné kúry, počnúc niekoľko gramov a dosahuje 30-35 g denne. Pri chronickej liečbe trvajúcej mnoho mesiacov, zvyčajne v lete/jeseni a zime/jari, by dávka nemala prekročiť 20 g denne. Preventívna dávka pre dospelých pri dlhodobom užívaní je 15-20 g denne a terapeutická dávka 30 g. Pre deti do 7 rokov je preventívna dávka 5 g.

Prestávka v r. kúra by mala trvať 2-3 mesiace.

Včelie produkty ponúkame v našej predajni pestrú škálu zdravých a chutných potravín na báze okrem iného mlieka, peľu a včelieho lepidla. Naša predajňa ponúka napríklad zdraviu prospešný peľ, včelí chlieb, propolis (včelia súprava), materskú kašičku a niekoľko druhov medov s peľom, materskou kašičkou a propolisom.

Včelie produkty v našej včelnici tiež zahŕňajú Miodovita, teda vitamínová bomba na báze medu s prídavkom propolisu, peľu a mlieka. Lahodné včelie produkty sú nápadom na spestrenie vašej stravy a obohatenie o hodnotné živiny.