Píniové oriešky sú mimoriadne bohaté na vitamíny a minerály.

Jesť len jednu hrsť denne spĺňa dennú potrebu tela na všetky zložky uvedené nižšie.

b>

• Proteín
• Horčík
• Zinok
• Vitamín E
• Vitamín B1
• Vitamín C
• Kobalt
• Meď a mangán
• Kyselina linolénová

Píniové oriešky sú:

• bohatý zdroj energie;
• Zrýchľujú metabolizmus;
• Urýchľujú regeneráciu organizmu.

(Píniové oriešky sa odporúča konzumovať pri intenzívnej duševnej práci a v obdobiach, keď je veľké množstvo kofeínu sa konzumujú);

• Znižujú chuť do jedla, (odporúča sa ich konzumovať pred tučným jedlom);
• Tuky, ktoré obsahujú, telo ľahko vstrebáva;

Využitie v kuchyni

Olej z píniových orieškov

• - lisovaný za studena, obsahuje množstvo cenných minerálov.

Ľahko sa vstrebávajú do tela.

Zvyšné výlisky sú tiež cenné, pretože zlepšujú metabolizmus.

Používajú sa najmä v cukrárenský priemysel.

Píniové oriešky sa tiež oplatí jesť ako desiatu samotné alebo pridať do ovocných kokteilov.

Často ich možno nájsť v jedlách, ktoré podávajú vegánske jedlá, pretože sú cenný zdroj bielkovín,

o ktorých primerané množstvo si musia dávať pozor najmä priaznivci bezmäsitých jedál.

Pridávajú sa do:

• koláče, zákusky,
• šaláty, omáčky a samozrejme pesto.

Výživové hodnoty 100g výrobku

• Energetická hodnota 2953KJ/715kcal
• Tuky 68g
• vrátane nasýtených mastných kyselín 4,9g
• Sacharidy 15,6 g (vrátane cukrov 4,6 g)
• Bielkoviny 14 g
• Vláknina 3,7 g
• Soľ 0,00 g

Krajina pôvodu: Taliansko/Čína/Rusko (v závislosti od pratia)

Zloženie: 100 % píniové oriešky

Čistá hmotnosť: 1 kg