Značka: Olvita

Tekvicový olej lisovaný za studena 500ml

Tekvicový olej sa získava lisovaním pri nízkej teplote (max 40º C) nepražený tekvicové semiačka. Proces praženia je vedome vynechaný, aby sa zachovalo maximum účinných látok z cenných tekvicových semiačok.

Tekvicový olej lisovaný za studena má vysoký obsah nenasýtených tukov

(81 g /100 g) a prítomnosť vitamínu E prirodzene sa vyskytujúceho v oleji (46,9 mg/100 g).

Nahradenie nasýtených tukov v strave nenasýtenými tukmi pomáha udržiavať správnu hladinu cholesterolu v krvi (mono- a polynenasýtené kyseliny mastné kyseliny sú nenasýtené tuky).

Priaznivý efekt sa dostaví pri konzumácii 10 g LA denne.

Udržanie správneho zdravia si vyžaduje vyváženú stravu a zdravý životný štýl.

Vzhľadom na veľmi nízky obsah omega-3 mastných kyselín v tekvicovom oleji (0,3 g/100 g) sa odporúča v strave vyvážiť pomer omega 6: omega-3 mastné kyseliny. Ideálnym riešením je súčasné použitie olejov s vysokým obsahom omega-3 kyselín, napr. ľanový olej pre diétu Dr. Budwigovej, olej z pšeničných klíčkov, repkový olej, sójový olej.

Zloženie:

100% tekvicový olej, za studena lisovaný, nečistený, nerafinovaný.

Použitie a aplikácia:

Na priamu konzumáciu alebo ako prídavok do dezertov, zmrzlín, šaláty, cestoviny alebo iné jedlá.

Tento olej má aromatickú chuť a vôňu typickú pre tekvicový olej a tmavozelenú farbu. Vzhľadom na to, že ide o 100% prírodný produkt, intenzita chuti, farby a vône oleja sa môže u jednotlivých šarží produktu líšiť.

Zohrievanie oleja sa neodporúča.

Spôsob skladovania:

Je dôležité, aby bol olej skladovaný na tmavom a chladnom mieste. Po otvorení v chladničke. Pri nízkych teplotách môže olej zhustnúť a zakaliť sa. Ide o prirodzený, plne reverzibilný proces, ktorý neovplyvňuje kvalitu produktu.

Alergény:

Môže obsahovať: lepok, sezam, sóju, orechy: arašidy, lieskové orechy, vlašské orechy , makadamia, mandle.

Tabuľka výživových hodnôt

Výživová hodnota v 100 g výrobku:

Energetická hodnota v 100 g výrobku: 900 kcal / 3 700 kJ Tuk, vrátane: 100 g - nasýtené kyseliny 18 g - mononenasýtené kyseliny 33 g - polynenasýtené kyseliny 49 g Sacharidy vrátane: 0 g - cukry 0 g Proteín 0 g Soľ 0 g

Vysoký obsah nenasýtených tukov.

kyselina linolová (LA) 50 g/100 g

kyselina olejová 31 g/100 g

Krajina pôvodu:

Poľsko