Profesionálny vysoký hrniec s pokrievkou, rozmery 32 x 32 cm a objem 25,7l.

Hrnec Profesionálne kuchynské vybavenie YATO je určený na profesionálne použitie v gastronomickom priemysle. Skvele sa hodí na prípravu všetkých druhov jedál.

Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, špeciálne vyvinutej pre použitie v gastronómii. Najdôležitejšou výhodou hrncov z tohto druhu ocele je až o 30 % vyššia tepelná vodivosť v porovnaní so štandardnými hrncami z ocele 304. Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a pôsobenie organických kyselín a čistiacich prostriedkov . Preto sú vhodné do umývačky riadu a sú odolné voči intenzívnemu povrchovému drhnutiu.

Hrvice vyrobené z 21 /0 oceľ neobsahuje zdraviu škodlivý mangán a nikel. Špeciálny dizajn dna kapsuly rozvádza teplo rovnomerne  po celej ploche dna, čo zvyšuje mieru využitia tepla a efektivitu varenia. To sa priamo premieta do ich kvality a komfortu práce kuchára. Toto riešenie tiež znižuje riziko pripálenia jedla.

Ferromagnetická vložka v spodnej časti umožňuje použitie hrncov YATO na všetkých typoch sporákov, ako sú:

• elektrické
• indukčné
• plynové
• keramické

hrnce YATO využívajú výnimočne masívne a ne -vyhrievanie, pevne namontované rukoväte. To zaručuje bezpečnosť a dlhodobú odolnosť.

Rúkadlá sú upevnené nitmi.

Parametre

• Kapacita [ l ]: 25,7
• Priemer [mm]: 320
• Výška [mm]: 320
• Hrúbka steny [mm]: 1
• Hrúbka spodnej časti [mm]: 5,8
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ 21/0

AR9GWEYG-00006MK3S