obsah/hmotnosť: 250 g

• Vaječná lubella je tradícia a skúsenosť, vďaka ktorej sú naše cestoviny ešte elastickejšie a nelepia sa, takže Lubella je ideálna do každej polievky
• Rz, čaká ju veľa. Tak, poďme na to!
• Začíname s dôkladným výberom... obilnín! Mali sme len kvalitné obilie. Takto sa vyrába múka, ktorá ide do cestovín Lubella.
• A je čas na vajíčka! Teraz je Lubella ešte viac vajcovitá.
• Je čas opatrne miesiť a vytvarovať cesto na cestoviny.
• Vaječná Lubella je hotová!

Zloženie:

• múka na cestovinypšenica
vaječná hmota pasterizovaná<2Remato 9,9%

Potrebujete:

• Lubuja vaječné plátky cestoviny 200 g
• Paradajkový pretlak Łowicz 300 ml
• Kuracie krídelká 200 g
• Taliansko 1 ks
• Polievková smotana 100 g
0 g Dill 10 ml 1 par.>
• Cukor 2 polievkové lyžice
• Voda 3 litre
• Soľ, korenie podľa chuti

1. Na prvý oheň...

Do hrnca vložte umyté kuracie krídelká a ošúpanú a umytú zeleninu. Nalejte 3 litre vody a priveďte vodu do varu.

2. Medzitým...

Na panvici rozpustíme maslo, opražíme paradajkový pretlak a pridáme do hrnca s vriacim vývarom. Varte 45 minút, potom tekutinu preceďte a dochuťte cukrom, soľou a korením podľa chuti. Polievku obielte smotanou.

3. Už je to skoro v cieli!

Cestoviny uvaríme podľa návodu na obale, dáme na taniere a zalejeme polievkou. Paradajkovú polievku posypte nasekaným kôprom alebo petržlenovou vňaťou.

Podarilo sa vám to! Výborne!