7-zložkové talianske - zmes sušenej zeleniny vybranej vo vhodnom pomere tak, aby vývar/polievka dodala celý buket vône, ktorý od taliančiny očakávate.

Balenie: šité papierové vrecko s fóliovou vložkou.

Zloženie: mrkva, cibuľa, petržlen, paštrnák, pór, petržlenová vňať, zeler b>.

Vyrobené v Poľsku.

Produkt môže obsahovať: lepok, sóju, mlieko (vrátane laktózy), horčicu, sezam.

100 g sušenej zeleniny zodpovedá približne 1 kg čerstvej zeleniny.

Takto vyzerá naše talianske jedlo po príprave.

#BezSciemy

The vynikajúca chuť je spôsobená starostlivo vybraným zložením zeleniny.

Naše talianske produkty majú vždy rovnaké zloženie a pomery zeleniny.

Prečo je dôležité, aby sme mali Certifikát FSSC 22000 uznávaný organizáciou Global Food Safety Initiative (GFSI)?

Pretože táto organizácia uznáva len 12 najnáročnejších certifikačných programov zaisťujúcich bezpečnosť výroby potravín na svete, vrátane systému FSSC 22000 implementovali.

Táto úroveň certifikácie zaisťuje bezpečnosť produktov pre spotrebiteľov. Ako spotrebiteľ to možno neviete, no najväčšie obchodné reťazce si pri objednávaní výroby tovaru pod vlastnou značkou vyberajú dodávateľov len z firiem s takouto certifikáciou.

Sú HACCP a FSSC 22000 rovnakú úroveň bezpečnosti výroby potravín?

Spoločnosti niekedy zdôrazňujú, že majú zavedený systém HACCP – zabúdajú na to, že to nie je zvláštna výhoda – je to základná zákonná požiadavka na vykonávanie potravinár- súvisiace podnikanie v Európskej únii – hovorovo povedané, pri uvádzaní korenín na trh musíte mať zavedený HACCP rovnako, ako keď máte napríklad registrovanú živnosť.

HACCP je súčasťou zákonných požiadaviek, preto je súčasťou systému FSSC 22000, ale na implementáciu FSSC 22000 musí byť splnených oveľa viac podmienok.