Prírodné zahusťovadlo, prídavok do mnohých jedál, najmä vo vegánskej kuchyni.

Vločky neaktívneho droždia sú droždie, ktoré v dôsledku vysokoteplotného spracovania stratilo svoje kvasné schopnosti, takže s nimi nie je možné pripravovať pečivo. Na rozdiel od tradičného pekárskeho droždia vločky neaktívneho droždia nespôsobujú nepriaznivé zažívacie príznaky (nadúvanie, plynatosť a pod.), preto ich možno s úspechom použiť ako prídavok do jedál bez nutnosti tepelného spracovania.

Vločky neaktívneho droždia sú výborným zdrojom vitamínov skupiny B, ktoré pôsobia na celý organizmus. Obohatiť stravu o droždie sa odporúča pri problémoch s koncentráciou, na zlepšenie stavu vlasov a nechtov, pre ľudí s kožnými problémami (akné, psoriáza, atopická dermatitída), trpiacich kŕčovými žilami či migrénovými bolesťami hlavy.

Vločky droždia sa vyznačujú jemnou syrovo-orechovou príchuťou, pripomínajúcou parmezán. Preto je veľmi často využívaný v kuchyni ľuďmi s vegánskou a bezmliečnou diétou ako náhrada syrov alebo mliečnych výrobkov všeobecne. Okrem toho budú fungovať aj ako zahusťovadlo a prírodný zvýrazňovač chuti. Neaktívne droždie možno s úspechom použiť na cestoviny, nátierky, omáčky, polievky, šaláty alebo sendviče.

Výživová hodnota výrobku v 100 g

Energetická hodnota 1403 kJ / 335 kcal

C tuky 5 g hydrátyp 5 g. 27,5 g

- vrátane cukrov 2 g

Vláknina 20 g

Bielkoviny 45 g

Soľ* 0,2 g

*Obsah soli je spôsobený výlučne prirodzeným obsahom sodíka v produkte

Zložky: Skladovanie, suché droždie bez zápachu> neaktívne droždie miesto

Spotrebujte do konca: dátum na hornej pečati

Distribútor: PPHU JS Sweet Zdrowie

Čistá hmotnosť 1 kg

Pôvod: aktuálna šarža je vyrobená vo Francúzsku alebo Číne a do vypredania zásob nezodpovedá popisu na sklade. Ospravedlňujeme sa za chybu.