Objavte tajomstvo kávy Honduras Marcala - zrná vynikajúcej kvality, ktoré poskytujú jedinečnú chuť a vôňu. Naša káva má jemne expresívny charakter, ideálny na prípravu espressa pri zachovaní plnosti chuti.

Na rozdiel od iných káv, Honduras Marcala nie je výrazne kyslá, ale výrazná, vďaka čomu je ideálna pre milovníkov espressa. Táto zrnková káva je starostlivo vyberaná, čo zaručuje najvyššiu kvalitu nápoja. Medzi našimi zákazníkmi si získal uznanie pre svoju jedinečnú chuť, ktorá jednoducho láka a poteší. Vďaka jednotnému stupňu praženia chutí každá šálka kávy rovnako dobre.

Honduras Marcala nie je len káva, je to jedinečný zážitok pre skutočných milovníkov kávy!

je stredne pražená káva a veľmi príjemná chuť, v ktorej cítiť trstinový cukor, čokoládu a sladké hrozno.

Je dokonale vyvážená.

Najlepšie chutí varené v:

• bankovom/automatickom espresso kávovare
• French press
• kávovar
• tradičná metóda
• téglik

Ide o príchute, ktoré je možné cítiť po uvarení kávy vhodnou metódou a zaujímavé je, že nie sú umelo pridané do zŕn. Celá táto explózia chutí sa nachádza v každom ručne zbieranom zrnku!

• Trstinový cukor – cítiť ako jemne sladkú poznámku
• Čokoláda - základná chuť nálevu, dodáva mu intenzitu a charakter
• Sladké hrozno -ovocná príchuť, vďaka ktorej je káva ľahká a osviežujúca

krajina: Honduras

miesto: Marcala, La Paz

farma : Cerro Bueno

odroda: Catuai

spracovanie obilia: Myta

výška ( m nad morom): 1 550

Arabica 100 %

Kyslosť: nízka

CERRO BUENO je farma s rozlohou 120 hektárov, na ktorej sa pestuje odroda Catuaí. Nachádza sa v nadmorskej výške 1 550 m n. v regióne Marcala, okres La Paz. Káva rastie v tieni iných stromov, čo umožňuje ovociu pomaly dozrievať, čo znamená, že káva bude prirodzene sladšia.

Ak chcete mletú kávu , uveďte to v komentári k objednávke alebo v súkromnej správe. Na obrázku je znázornený návod, ako si kávu pomlieť, aby ste pri zvolenej metóde dosiahli čo najlepšie výsledky.

Nezabudnite, že mletie závisí od spôsobu, ktorý si vyberiete, a od efektu, ktorý chcete dosiahnuť.

Sme varšavská pražiareň kávy založená v roku 2001. . Naša ponuka zahŕňa iba zrná Arabica, hlavne zo segmentu Špeciality.

Na čom nám záleží nie je len čerstvosť úrody a kvalita zŕn, ale predovšetkým budovanie korektných vzťahov so zamestnancami, farmármi, dodávateľmi a zákazníkmi.

Kávu profiluje a vyberá poľský šampión v pražení kávy2018 - Rafał Kaniewski a jeho tím: Kuba Krawczyk a Michał Rejnus.