Výnimočne silná a výrazná káva. Vďaka jedinečnému tradičnému španielskemu praženiu zŕn je však káva dokonale vyvážená.

Mezcla Especial chutí dobre ako v plnom a aromatickom espresse, tak aj s mliekom. Káva určená pre tradičné varenie aj espresso kávovary.

• 1 kg balenie
• Zrnková káva
• Káva Torrefacto 20 %
• Intenzita chuti: silná (5/5)
• Úroveň praženia: Silné (4/5)
• Aromatické tóny: čokoláda - orech
• Chuťové tóny: orech, tabak, cukor
• b>

MEZCLA – to je káva pražená tradičným španielskym spôsobom. 80 % je prírodne pražená káva, ale zvyšných 20% je Torrefacto – t.j. káva pražená s pridaným cukrom (tmavší, sklovitý povlak zŕn). Tento spôsob praženia dáva káve jedinečnú chuť (silná káva s jemnou chuťou), vôňu a jedinečné vlastnosti.

V Cafés Guilisodporúčame niekoľko spôsobov varenia:

• Hrnček
• Crub
• Pretlakový kávovar
• Kávovar
• French Press
• Automatický expresný b>

VCafés Guilisponúkame kávu len zo zŕn Single Origin, t.j. z jednej presne vymedzenej oblasti, homogénne  z hľadiska pôdy a podnebia podmienky. Sú to kávy najvyššej kvality, s výraznou a výraznou chuťou.

Od svojho založenia v Madride v roku 1928 sa .Cafés Guilis zameriava na praženie kávy. Je to dynamická spoločnosť ponorená do počiatočnej fázy nepretržitého inovačného procesu, ktorý jej umožnil stať sa lídrom HoReCa v regióne Madrid a otvoriť nové trhy v iných európskych krajinách a Spojených štátoch amerických. .

Hlavné Cieľom pražiarne Guilis je získať dokonalú šálku. Za týmto účelom absolvujú obchodní zástupcovia intenzívne a nepretržité školenia o charakteristikách kávy a kávovom sektore.