"Vážení zákazníci, radi by sme Vás informovali, že naše múky pochádzajú 100% z miestnych obilnín z Łowicze - priamo od miestnych farmárov! V našom mlyne sme nezomleli ani jeden kilogram ukrajinského obilia, čo je potvrdené podľa správ o aktuálnych kontrolách Sanepid a PIW dostupných na našich webových stránkach. S čistým svedomím vám ponúkame plne poľskú múku.“

V tejto ponuke nájdete tú najvyššiu kvalitu ražná múka typ 720, ktorá je nenahraditeľná pre pravý ražný alebo miešaný chlieb, ako aj prídavok do kváskového chleba.

Múka priamo z mlyna, čerstvo pomleté, so šesťmesačnou trvanlivosťou, 100% bez prísad, chemikálií, zlepšovákov a GMO. Príroda samotná. Doslova.

Odporúčame vám pozrieť si aj naše ďalšie ponuky.

Vyrábame aj:

• luxusnú pšeničnú múku typ 500

  b> - univerzálna domáca, najľahšia z našich múk.

• pšeničná múka typ 650 - univerzálna pre domácnosť, s väčším množstvom vlákniny, ideálna na sušienky, chleby a rožky.
• pšeničná múka typ 750 - typická chlebová múka, ale ideálna na zdravé cestoviny, palacinky, knedle s väčším množstvom vlákniny.
• chlieb z ražnej múky 720 - jemnozrnná svetlá ražná múka na pečenie chleba.
• pšeničná grahamová múka typ 2000 - celozrnná múka na pečenie chleba aj ako celozrnná príloha k palacinkám, grahame chlieb a pod.
• celozrnná ražná typ 2000 - celozrnná múka na pečenie chleba - najlepšie kombinovaná s múkou typu 750.
• celozrnná ražná 2000 hrubá - lámaná raž - celozrnná múka na pečenie chleba - ideálna do kysnutého cesta - najlepšie v kombinácii s múkou typu 750.
• jedlé pšeničné otruby - výborný zdroj zdrav. vláknina - ideálny doplnok do müsli, jogurtov, kokteilov.

Výživové hodnoty pšeničnej múky typ 750 v 100 g

- Energetická hodnota (kcal)364

- Tuk1 g

Nasýtené mastné kyseliny 0,0 g

Kyseliny polynenasýtené mastné kyseliny 0,0 g

Monenasýtené mastné kyseliny 0,0 g

- Cholesterol 0 mg

- sodík 3 mg

- draslík 165 mg

- sacharidy 68 g

Vláknina 5 g

Cukry 0,3 g

- Bielkoviny9 g

- horčík31 mg

- železo1 mg