Použitie fólie na tmel Monolith umožňuje:

• zachovať chuť a vôňu skladovaných produktov
• výrazne predĺžiť trvanlivosť (aj niekoľkonásobne)
• ochrana skladovaných produktov pred negatívnym vplyvom vzduchu, vlhkosti, a teda aj baktérií a mikroorganizmov
• ochrana produktov pred vysychaním
• šetrí miesto pri skladovaní všetkých druhov produktov, nielen potraviny
• chránia produkty pred „zamrznutím“ počas zmrazovania
• Ideálne na varenie Sous-vide (v uzavretých vreckách na varenie vo vodnom kúpeli)
• môže tiež chrániť cenné predmety, ako sú príbory alebo šperky, pred oxidáciou

Zamyslite sa a spočítajte, koľko jedla ročne vyhodíte do koša? Nemusí to tak byť.

Sada pozostáva z 5 roliek fólie:

• 3 rolky, šírka 22 cm a dĺžka 3 metre (22 x 300 cm)
• 2 rolky so šírkou 28 cm a dĺžkou 3 metre (28 x 300 cm)

Technické špecifikácie produktu:

• Teplotná odolnosť do 100 C
• Hrúbka každej vrstvy je 0,15 mm
• Určené na potraviny
• Vrúbkované
• Vyrobené z polyamidovo-polyetylénovej fólie (PA /PE)

Pozrite si videoprezentáciu produktu

Skopírujte odkaz a vložte ho do prehliadača"

https://youtu .be/90EgN2VZjkI

Funkcia mäkkého vákua (sous-vide varenie)

Tento režim by sa mal použiť, keď vákuové tesnenie mäkkých produktov, ako je mäkká zelenina a ovocie alebo produkty na varenie sous-vide. Vďaka funkcii „mäkké vákuum“ môžete vákuovo zabaliť jemné produkty. Bez obáv z poškodenia ich štruktúry

Vákuové balenie

Vďaka vytvorenému vákuu je možné potraviny skladovať dlhšie. Až osemkrát dlhšie.

Čerstvosť

Odsávaním vzduchu zostali živiny, vitamíny a minerály zachované dlhší čas. Zabraňuje tiež nepríjemným pachom