EXCLUSIVE MOKA 3 ITALIA fil BIALETTI kávovar

Originálny produkt známej a renomovanej spoločnosti BIALETTI.

Od roku 1919 líder vo výrobe exkluzívneho kuchynského vybavenia , t.j. kávovary, kávovary, riad kuchyne. Toto nie sú produkty dostupné na „trhoch“.

Hliníkový kávovar

Séria Moka ITALIA

kapacita 3 šálok espressa

Rozmery:

výška 15,5 m

základňa priemer 8cm

Vhodné pre plynové, elektrické a sklokeramické sporáky.

Kávovar nefunguje na indukčných varných doskách b>

Trieda I

Toto je momentálne vlajkový produkt Bialetti, pokiaľ ide o kávovary. Bialetti vyrába vysoko kvalitný riad, ktorý je veľmi odolný voči poškriabaniu, vďaka hrubému dnu dlhšie udrží teplo a čo je najdôležitejšie, dokonale zapadne do moderného a rýchleho životného štýlu. Riad Bialetti je vyrobený z materiálov bez toxických zložiek a je 100% recyklovateľný.

Každý kávovar má návod v poľštine a je zabalený vo farebnej kartónovej škatuli od výrobcu.

Ako funguje kávovar?

Kávovar sa skladá z troch hlavných prvkov: nádržka na vodu umiestnená v spodnej časti, nádoba na mletú kávu s filtrom a vrchná časť na zaváranie . Káva sa získava ohrevom variča na plynovom, keramickom alebo elektrickom sporáku, niektoré sa dajú použiť aj na indukčných varných doskách. Voda zo spodnej nádržky pod vplyvom tlaku pary prúdi cez sitko a filter nahor a vyteká v hornej časti kávovaru. Kávu je možné podávať priamo do šálok z kávovaru. Spodná nádrž na vodu je vždy zabezpečená ventilom na ochranu pred nadmerným tlakom pary. Vyššie uvedený spôsob prípravy kávy je veľmi podobný príprave espressa. Čas varenia sa pohybuje od niekoľkých do niekoľkých desiatok sekúnd od okamihu, keď káva začne prúdiť do hornej nádrže. Káva vyrobená v kávovare je veľmi aromatická a zároveň má veľmi jemnú chuť. Vďaka krátkej dobe lúhovania neobsahuje veľa škodlivých látok extrahovaných z kávy, ako je to v prípade kávovarov na filtrovanú kávu alebo tradičného poľského zalievania vriacej vody do hrnčeka :(.

Čo veľkosť kávovaru by ste si mali vybrať?

Výrobcovia kávovarov používajú na určenie veľkosti šálky násobok 50 ml Vzhľadom na poľské zvyky sa to môže zdať ako malé množstvo, ale tu by sa to malo objasniť že 50 ml kávy uvarenej v espresso kávovare má rovnakú „silu“ ako 50 ml espressa Dvojitá alebo trojitá porcia stačí na povzbudenie ľudí, ktorí majú radi veľkú a silnú kávu.