Bio čaj Moya Hojicha sypaný 80g

Hojicha je medzi japonskými čajmi výnimkou a svojou chuťou sa nepodobá iným zeleným čajom. Hojicha pochádza z listov zberaných na jeseň a praží sa pri vysokej teplote, vďaka čomu má listy tmavohnedú farbu. Potom získava aj svoju jedinečnú dymovú vôňu a sladkastú chuť s karamelovými a orieškovými tónmi. V procese praženia stráca hojicha aj obsah kofeínu, takže ho môžete piť pred spaním a môžu ho piť deti a tehotné ženy Proces praženia zeleného čaju bol vynájdený v 20. rokoch 20. storočia v Kjóte a odvtedy sa hojicha neustále získava na popularite, siaha ďaleko za hranice.Japonsko.

Pitie hojichy pomáha regulovať množstvo cholesterolu a cukru v tele a tiež posilňuje imunitný systém. Hojicha, podobne ako genmaicha, sa v Japonsku často podáva k jedlám. Môže sa variť niekoľkokrát, aj keď zvyčajne sú optimálne 3 varenia. Moya Hojicha pochádza z malých rodinných a ekologických fariem na južnom ostrove Kjúšú. Výrobný proces prebieha v Uji v prefektúre Kjóto, kde je tiež certifikovaný a podrobený prísnym testom na možnú kontamináciu.

Množstvo čaju: 2-3g na 150ml

Čas lúhovania : 1-3 min.

Počet nálevov: 3

Teplota lúhovania: 75-90 C.

Čo sú biopotraviny?

Pojem „biopotraviny“ označuje produkty rastlinného alebo živočíšneho pôvodu, ktoré boli vyrobené bez použitia chemických prísad, ako sú pesticídy alebo umelé hnojivá – a teda v úplnom súlade s prírodou a matkou prírodou. Biopotraviny neobsahujú toxíny ani chemikálie a ich výroba nepredstavuje hrozbu pre planétu, pretože prebieha neinvazívnym a udržateľným spôsobom. Bio suroviny sú overené množstvom certifikátov, čo znamená, že ich výroba je kontrolovaná v každej fáze – od miesta pestovania až po miesto distribúcie.

Zostaňte s nami v kontakte na sociálnych sieťach Médiá:

Zostaňte s nami v kontakte na sociálnych sieťach: