KAKAO V MEDOVEJ VIACKVETOVOM 1050, tepelne neupravené

Farba/chuť

Čierna až červená. Intenzívna kakaová chuť podobná kvalitnej čokoláde.

Tvorba peny na vrchnej vrstve medu je prirodzený proces a neovplyvňuje jeho kvalitu.

MED Z POLISH APIEE HAWRAN.

Konzistencia

Po zomletí za studena je rozotierateľný bez viditeľných hrudiek kryštalizácie med.

Obsah kakaa: 12 %

Dátum spotreby: 2 roky

Odporúča sa pre*

Kakao obsahuje antioxidanty, ktoré podporujú ochranu tela pred patogénmi a pomáhajú bojovať proti voľným radikálom. Polyfenoly obsiahnuté v kompozícii majú antitrombotické vlastnosti, znižujú krvný tlak v tele, zvyšujú prekrvenie mozgu a priaznivo ovplyvňujú pamäť a koncentráciu. Okrem toho sa tento med odporúča aj pri krvných cievach, alergiách dýchacích ciest a srdcových ochoreniach.

Hmotnosť: 1010 g

Med skladujte v tme a chladnom mieste, pretože pri izbovej teplote sa po určitom čase pri skladovaní zvyčajne rozdelí na dve vrstvy: vrchnú - tekutú a spodnú - kryštalickú. Na jeho vlastnosti to však nemá žiadny vplyv.

Včelín s vášňou balí med netradičným spôsobom, pretože používa stroj na krémovanie za studena, ktorý tento proces umožňuje bez teplotné použitie.

Proces získavaniamedu s prísadami spočíva v prvej fáze zberu plástov z úľa, ktoré sa vytočia a nalejú do sudov. Ďalším krokom, po úplnom vykryštalizovaní medu v sude, je jeho naberanie pomocou špeciálnych lopatiek do nádrže studeného krémovacieho stroja. V tejto fáze sa pridáva kakao. Spopolnený med sa naleje do pohára, potom sa odváži a naplní do požadovanej hmotnosti, zaviečkuje a nakoniec označí. Použitie tohto roztoku rozvoľnilo med na takmer tekutú konzistenciu bez akýchkoľvek viditeľných hrudiek medu a umožnilo zachovať plnú biologickú aktivitu tejto cennej suroviny.

Nutričná hodnota je hodnota z literatúry a je nepredstavuje výsledok analýz. Vyrába sa na základe údajov z dokladov kvality použitých surovín, preto sa môže líšiť v závislosti od šarže produktu.

Vážený zákazník, nezabúdajte, že včelie produkty môžu spôsobovať alergie.

STUDENÝ KRÉMOVÝ MED MÁ CHYTRÚ KONZISTENCIU, BEZ LUBU KRYŠTALIZOVANÉHO MEDU.