Brazílske orechy veľké 1kg

Brazílske orechy

Brazílske orechy sú pokladnicou selénu – prvku, ktorý zlepšuje kvalitu semena. Okrem toho para orechy zlepšujú funkciu mozgu a sú rovnako účinné ako vlašské orechy. A už len jedna porcia tejto exotickej pochúťky zlepšuje lipidový profil.

Vlastnosti:

* zlepšuje lipidový profil,

* podporuje funkciu mozgu,

* podporuje chudnutie – tuk obsiahnutý v orechoch aktivuje v tele procesy, ktoré urýchľujú spaľovanie tukov. Brazílske orechy vám preto môžu pomôcť schudnúť, ale iba ak to nepreženiete.

Využitie v kuchyni: čerstvé lúpané orechy môžete konzumovať surové alebo ich môžete pridať do ovocných šalátov či syrových dosiek. Oparené a nasekané sa dajú použiť na pečenie koláčov, ovocných koláčov a prípravu plnky. Okrem toho sa na ich základe vyrába sladké maslo. Stojí za to vedieť, že para orechy sa hodia k pikantným koreninám.

Výživové hodnoty para orechov (v 100 g)

Energetická hodnota - 659 kcal

Celkové bielkoviny - 14,32 g

Tuky - 67,74p> 2 g hydrátu

Vláknina – 7,5 g

Vitamíny

Vitamín C – 0,7 mg

Tiamín – 0,617 mg

Riboflavín – 0,035 mg

Niacín – 0,295 mg – kyselina fol. 2 mg

2 mg. µg

Vitamín E – 5,65 mg

Minerály

Vápnik – 160 mg

Železo – 2,43 mg

Horčík – 376 mg

Fosfor – 725 mg

Mastné kyseliny

Nasýtené - 16 134 g

Mononenasýtené - 23 879 g

Polynenasýtené - 24 399 g

Krajina pôvodu: Peru 2><0> od augusta: 9. augusta ielarnia Podlaska