Physis krétskeho extra panenského olivového oleja vyrábaného rodinou Asmarianakis je prvotriedny, limitovaný prémiový olivový olej. Veľmi nízka kyslosť naznačuje produkt vysokej triedy. Olivový olej v bielej plechovke je certifikovaný produkt P.D.O. "Zaručená tradičná špecialita", pochádzajúca z hájov náhornej plošiny Lasithi na východnej Kréte. Najlepšie na varenie, do šalátov a studenej kuchyne. Oplatí sa to vyskúšať s krajcom dobrého chleba.

• Úroda: XI.2022
• Dátum doručenia: 02.2023
• Spotrebujte do: 30. 8. 2024
• Kyslosť šarže: 0,23 %
• Krajina pôvodu: Grécko , Lasithi P.D.O. východná Kréta
• Objem: 1 liter
• Zloženie: 100% za studena lisovaný olivový olej, výhradne mechanickými prostriedkami

Skladujte v chladné a tmavé miesto.V chladených podmienkach sa môže zakaliť, no nestráca svoju nutričnú hodnotu, pri izbovej teplote sa vracia k svojej pôvodnej čírosti

Výživová hodnota v 100 ml:

• energetická hodnota: 3389kJ/824kcal
• tuky 91,6g
• mastné kyseliny: nasýtené 12,8g; mononenasýtené 70,5 g; polynenasýtené 8,3 g
• sacharidy 0,0 g vrátane cukrov 0,0 g
• bielkoviny 0,0 g
• soľ 0,0 g

Fyza Kréta je rodinná spoločnosť zaoberajúca sa výrobou a prípravou olivového oleja výnimočnej kvality, aký nájdete v každej domácnosti na Kréte. Tento olej, ako aj tapenáda - pasta z čiernych alebo zelených olív a samotné olivy sú tými najlepšími prírodnými produktmi, ktoré nám naša zem môže ponúknuť. Každý rok, od konca novembra do marca, zbierame úrodu z našich olivových hájov, ktoré s láskou a starostlivosťou pestujeme v regióne Lassithi vo východnej časti Kréty.

Kritsa je dedina na úpätí hory Kastellos, ktorú obýva približne 2 200 obyvateľov. Je to jedna z najstarších osád na Kréte, známa svojimi olivovými hájmi založenými v staroveku.