Popis:

Sušené odstredené mlieko získané v procese pasterizácie, zahustenia / odstránenia až 50 % vody / a následného sušenia v rozprašovacej veži. Po tomto procese obsah vody nepresahuje 3 %.

Výhody:

Dlhá doba skladovania 12 mesiacov, jednoduché použitie

- pohodlné používanie a sklad,

- široký rozsah použitia,

- plná záruka mikrobiologickej bezpečnosti.

Aplikácia:

Sušené odstredené mlieko, vďaka svojim vlastnostiam má veľmi široké uplatnenie hlavne v potravinárskom priemysle:

- pekáreň, cukráreň, cukrárstvo

- mäsový priemysel

- omáčky, polievky, dezerty v prášku

- mliečne; tvaroh, jogurt, zmrzlina, syr

- zložky krmiva a návnady

Ako použiť:

Sušené mlieko môžete použiť podľa svojich potrieb, aby ste dosiahli konkrétny cieľ.

Fyzikálne a chemické požiadavky:

Obsah vody:         max 4 %

Kyslosť SH:            max 8 %

Tuk obsah:     max 1,25 %

Obsah bielkovín:          min 34,0 %

Obsah laktózy:        max 53,0 %

Antibiotikum a iné inhibičné látky: chýbajú

• Skladovanie: Čistá a suchá miestnosť; iné podmienky v súlade s Nariadením Komisie (ES) č. 852/2004 a 853/2004.
• Skladovateľnosť: 12 mesiacov od dátumu výroby podľa skladovania.
• Skladovateľnosť: li>
• Balenie: Hmotnosť 0,5 kg, 5 kg, 10 kg. Výrobok je balený vo vrecúškach DOYPACK s uzatváraním na zips. Vyznačuje sa vysokými bariérovými vlastnosťami. Na obale je štítok.
• Zloženie: Odtučnené mlieko

Štítok obsahuje nasledujúce informácie: Názov výrobku, dátum výroby; číslo šarže, dátum spotreby, hmotnosť, zloženie, výrobca a jeho sídlo. Energetické hodnoty produktu, podmienky skladovania, návod na použitie. Obal je certifikovaný na skladovanie potravín.