Nerafinovaný kokosový olej je olej získaný z kokosovej dužiny, ktorý nepodlieha rafinačným procesom. Vďaka tomu si zachováva svoju prirodzenú chuť, vôňu a farbu.

Nerafinovaný kokosový olej obsahuje veľké množstvo mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré telo strávi a absorbuje rýchlejšie ako iné tuky. Výsledkom je, že nerafinovaný kokosový olej môže pomôcť zvýšiť hladinu energie a zlepšiť funkciu mozgu.

Nerafinovaný kokosový olej je tiež bohatý na antioxidanty, ktoré môžu pomôcť bojovať proti voľným radikálom a zabrániť poškodeniu buniek. Obsahuje tiež kyselinu laurovú, kaprylovú a kaprinovú, ktoré majú antibakteriálne, protiplesňové a protizápalové vlastnosti.

Nerafinovaný kokosový olej je možné použiť ako v kuchyni, tak aj pri starostlivosti o pleť a vlasy. V kuchyni sa dá použiť na vyprážanie, pečenie, ako prídavok do šalátov a smoothies alebo ako prísada do pečiva. Nerafinovaný kokosový olej je veľmi stabilný a ľahko neoxiduje, čo z neho robí dobrú voľbu na varenie pri vysokých teplotách.

Funguje dobre v každej kuchyni a možno ho použiť na:

- smaženie , pečenie, dusenie - ako náhrada masla a margarínu

- varenie

- natieranie na chlieb

- ako prídavok do polievok, omáčok a ostatné jedlá

- kozmetika: telový balzam, pleťová maska, vlasový kondicionér

Asi 90 % tvoria nasýtené tuky, ktoré telo premieňa priamo na energiu a neukladajú sa ako rezervuje tuk alebo usadeniny.

Zloženie: 100% nerafinovaný kokosový olej bez prísad a GMO.

Ako používať: Odporúčané denné množstvo pre dospelého človeka asi 3-4 polievkové lyžice oleja (~15 g). Najlepšie sa vstrebáva s jedlom, potom ho telo veľmi rýchlo vstrebe

Skladovanie: Skladujte na suchom mieste, mimo dosahu detí, pri izbovej teplote, mimo dosahu svetlo, v uzavretej nádobe.

Stav: Zostáva v tuhom stave do teploty cca 25ºC, no nad touto teplotou sa mení na kvapalinu, čo je na to najprirodzenejšie olej

V starostlivosti o pleť a vlasy môže nerafinovaný kokosový olej pomôcť hydratovať pokožku, upokojiť zápaly, bojovať proti kožným infekciám, posilniť vlasy a zabrániť ich vypadávaniu. Dá sa použiť ako krém na tvár, masážny olej, balzam na pery alebo ako vlasový kondicionér.

nutričná hodnota na porciu 15g v 100g

energetická hodnota 555kJ/135kcal 3700kJ/ 900kcal

tuky 15g 100g

vrátane mastných kyselín 13,8g 92g

sacharidy 0g 0g

vrátane cukrov 0g 0g

p>

bielkoviny 0g 0g

soľ 0g 0g