DOMÁCE PIVO VIENNA LEAGER KVASNICOVÝ NÁPAJ MAL 23L
Kód tovaru: 8242999629
DOMÁCE PIVO VIENNA LEAGER KVASNICOVÝ NÁPAJ MAL 23L
Kód tovaru: 8242999629
- Hmotnosť produktu s obalom: 1,8 kg
- Zloženie súpravy: Extrakt
- Kód výrobcu: OSVIENNALAGER
- Značka: Gozdawa
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
VIENNA LAGER
Súprava na výrobu 23 litrov lahodného domáceho piva.
Zloženie súpravy: chmelený slad extrakt, hybridné kvasinky 7g (vrchné kvasenie)
recept na pivo VENNA LAGER
bol vyvinutý nemeckými špecialistami. Toto pivo bolo vytvorené špeciálne pre trhy Nemecka, Rakúska a Švajčiarska. Máte možnosť vyskúšať remeselnú zručnosť západných pivovarníkov.
Sada obsahuje hybridné kvasnice vrchného kvasenia.
Tieto kvasinky vytvárajú čisté chuťové profily pri teplotách pod 18 stupňov.
Kvasia aj pri 13 stupňoch.
Treba brať do úvahy, že čím nižšia teplota, tým dlhší čas kvasenia.
Spôsob prípravy piva VIENNA LEŽIAK:
Všetky prvky používané na kvasenie by sa mali umyť a vydezinfikovať.
Kvasnice zo súpravy by sa mali hydratovať v 100 ml prevarenej a vychladenej vody (30+/-3 stupňov Celzia). Počkajte asi 30 minút.
Nádobu s koncentrátom vložte do hrnca s horúcou vodou, aby ste ho skvapalnili.
Do hrnca nalejte 2 litre vody a rozpustite 1 kg cukru ( najlepšie glukóza) v nej , najlepšie nechmelený sladový koncentrát) Zahrejte a dôkladne premiešajte, aby sa ingrediencie rozpustili.
Všetko nalejte do fermentačnej nádoby a dolejte studenou vodou do 23 litrov tak, aby teplota mladiny bola 18-22°C.
Pridajte predtým hydratované droždie. Veľmi dôkladne miešajte 1-2 minúty, aby sa mladina prevzdušnila.
Kvasnú nádobu tesne uzavrite. Do veka nádoby (korku) umiestnite fermentačnú trubicu naplnenú vodou.
Kvasenie zvyčajne trvá 6-10 dní. Pri nižších teplotách môže byť doba fermentácie dlhšia. Aby ste určili koniec fermentácie, najprv sledujte, či z fermentačnej trubice vychádza plyn. Ak hladiny tekutín v skúmavke nie sú v rovnakej výške a veko nádoby je vyduté, fermentácia pravdepodobne stále prebieha. Ak v nádobe nie sú žiadne známky nadmerného tlaku, považujeme kvasenie za ukončené. Môžeme použiť aj cukornomer.
Pivo môžeme zo sedimentu preliať do inej nádoby a nechať niekoľko dní „kľudné kvasenie“. Po uplynutí tejto doby pivo prelejeme do umytých, vydezinfikovaných fliaš, pričom na každých 0,5 litra piva pridáme cca 4 g cukru (glukózy) na sýtenie vo fľaši (sekundárne kvasenie). Uzatvárame uzáver. Pridaný cukor (glukóza) by sa mal rozpustiť niekoľkonásobným naklonením fľaše.
Prvých 3-5 dní skladujte pri teplote 18-22 stupňov Celzia. Potom je najlepšie nechať pivo vyzrieť pri teplote 14-18 stupňov Celzia v tmavej miestnosti. Trvanlivosť až 2-3 roky!!
| Hmotnosť produktu s obalom | 1,8 kg |
| Zloženie súpravy | Extrakt |
| Kód výrobcu | OSVIENNALAGER |
| Značka | Gozdawa |
PACKETA - výdajné miesto
- Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - kuriér
- Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - Parcelshop
- Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
PACKETA ČR - výdajné miesto
- Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - kuriér
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - Parcelshop
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Tatra banka, a.s.
Hodžovo nám. 3
811 06 Bratislava
IBAN: SK1411000000002948180519
SWIFT / BIC: TATRSKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
PODOBNÉ PRODUKTY
VEDO na potraviny 10L s krytom a potlačou
VEDER NA JEDLO 10L s krytom a potlačou Výrobca: Browin Vedro na jedlo 10L s krytom a potlačou Vedro je ideálny na skladovanie potravín. Môžete v nej na…
VEDO na potraviny 10L s krytom a potlačou
VEDER NA JEDLO 10L s krytom a potlačou Výrobca: Browin Vedro na jedlo 10L s krytom a potlačou Vedro je ideálny na skladovanie potravín. Môžete v nej na…
10L vedro na potraviny s krytom a potlačou
VEDER NA JEDLO 10L s krytom a potlačou Výrobca: Browin Vedro na jedlo 10L s krytom a potlačou Vedro je ideálny na skladovanie potravín. Môžete v nej na…
Filtračná sieťka do fermentačnej nádoby na vína a likéry
Náhradné filtračné vrecko do držiaka na fermentačné nádobyNáhradné filtračné vrecko Ideálne vrecko na pasírovanie ovocnej drene, chmeľu a iných kvasných zvyškov. Ideálne pre vin…
Fermentis Saflager S-189 domáce pivné kvasnice
Domáce pivné kvasnice Fermentis Saflager S-189 Pivovarské kvasnice Fermentis Saflager S-189 sú kmeň spodného kvasenia z pivovaru Hürlimann vo Švajčiarsku (Saccharomyces cerevisia…
Spiritferm TOPferm PRO TURBO KVASINKY 21,5 % 360 g - veľké balenie na 100 l
X-PRESS PURE 21,5% X-Press Turbo Droždie je profesionálny balík na fermentáciu 100 litrov alkoholu z cukrového roztoku. Čistý výkon a vynikajúca kv…
Vrecko na rmutovanie sladu 45x62 cm, hustota 200 g/m²
⭐️Vrece na rmutovanie sladu 45x62 cm, hustota 200 g/m²⭐️ ✨ Opätovne použiteľné vrecko na rmutovanie sladu, vyrobené z odolného syntetického materiálu. Nahrádza pot…
Uzáver kladiva je odolný voči uzáverom pivových fliaš s dĺžkou 26 m
Kladivový uzatvárací stroj Kladivový uzatvárací stroj – určený na uzatváranie fliaš uzávermi s priemerom 26 mm. Na udieranie sa odporúča použiť gumené kladivo…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
