------------------------------------------ -------------------------------------------------- --------

Peľsú samčie reprodukčné bunky produkované kvetmi. Aby rastlina priniesla ovocie a semená, je potrebné, aby sa peľ dostal z prašníka do blizny, následne sa oplodnil a vyvinul zárodok novej rastliny. Aby sa zvýšila šanca na oplodnenie, rastliny produkujú peľ vo veľmi veľkých množstvách.

Zloženie: Včelí peľ 100% peľ sa suší pomocou absorbéra vlhkosti pri teplotách do 35 stupňov C, čo spôsobuje, že nestráca svoje liečivé ani nutričné ​​vlastnosti.

Kvetový peľje okrem medu základnou potravou včiel. Včely zbierajú peľ z kvetov, miešajú ho s trochou medu, nektáru alebo slín a nosia ho do úľa vo forme vytvorených guľôčok v špeciálnych košíkoch na zadných nohách. Peľ vo forme včiel sa nazýva včelí peľ.

CHEMICKÉ ZLOŽENIE PEĽU

Výživové a terapeutické vlastnosti peľu vyplývajú z jeho veľmi bohatého chemického zloženia , viac ako 250 rôznych chemických zlúčenín. Sú to: sacharidy, tuky, bielkoviny, minerály, vitamíny, rutín, silice, fytoncídy, antibiotiká - inhybíny, hormóny, enzýmy, organické kyseliny, rastové stimulanty.

Sacharidy

Predovšetkým fruktóza, glukóza, maltóza a v menšom množstve: arabinóza, ribóza, izomaltóza a mnohé ďalšie.

Tuky

12 mastné kyseliny boli izolované v peli, vrátane: kyseliny palmitovej, kyseliny linolovej, kyseliny linolovej, kyseliny arachidónovej.

Proteíny

V peli sa zistilo 32 aminokyselín . Sú to: fenylalanín, izoleucín, leucín, lyzín, metionín, treonín, valín, alanín, prolín, serín, histidín, glycín a iné. Obsah aminokyselín v peli je až 12 %.

Minerály

Peľ je bohatý na množstvo minerálov: makroprvky a mikroprvky. Izolované: draslík, fosfor, vápnik, horčík, sodík, kremík, mangán, železo, meď, zinok, jód, selén a iné.

Vitamíny

Vo včelom peli boli identifikované tieto vitamíny: A, B1, B2, B3, E, C, B6, PP, P, D, H, B12, kyselina listová, inozitol, biotín, kyselina pantoténová, kvercitín.

Ďalšie zložky

Enzýmy: amyláza, invertáza, fosfatázy, peroxidázy a iné, ktorých bolo nájdených 42.

Organické kyseliny: jablčná, mliečna, citrónová, vínna, šťaveľová, jantárová a mnohé ďalšie.

Nutričné ​​a liečivé vlastnosti peľu:

Biologické vlastnosti peľu vyplývajú z jeho chemického zloženia . Vidíte!

"Peľ je nepochybne najcennejším výživným rastlinným produktom. Koniec koncov, sú to samčie pohlavné bunky rastlín, ktoré určujú ich štruktúru a vývoj. Sú v nich sústredené všetky zložky, základ stavba tela budúcej rastliny“. -Ch. Bańskowoski („Poľská lekáreň“). Výskumy uskutočnené na včelom peli najmä v posledných rokoch potvrdzujú priaznivý vplyv peľu na ľudské zdravie.

Výskum potvrdil tieto vlastnosti peľu:

Výživný

b>: Peľ je veľmi cenný doplnok dopĺňajúci denné dávky o aminokyseliny, bioelementy a vitamíny.

• posilňuje chuť do jedla, efekt je viditeľný už po niekoľkých dňoch užívania,
• reguluje metabolizmus, vedie k normalizácii, znižovaniu hmotnosti obéznych ľudí,
• posilňuje organizmus, odporúča sa najmä ťažko pracujúcim v škodlivých podmienkach, deťom, starším a oslabeným ľuďom, regeneruje,
• má antianemický účinok (zvyšuje počet červených krviniek), zvyšuje hladinu železa v krvnom sére.

Detoxikačné (detoxikačné): peľ eliminuje alebo znižuje škodlivé účinky množstva chemických faktorov na ľudský organizmus.

• peľ chráni tkanivo pečene pred otravou toxickými látkami a v prípade otravy uľahčuje vylučovanie toxínov,
• uľahčuje obnovu pečeňového tkaniva poškodeného inými chronickými ochoreniami, užívaním veľkého množstva liekov,
• podporuje liečbu alkoholizmu, dopĺňa deficit bioelementov (vyplývajúci z ochorenia),
• podporuje liečbu alkoholizmu li>
• Peľ zvyšuje odolnosť organizmu voči infekciám, zvyšuje počet lymfocytov, zvyšuje počet protilátok, urýchľuje liečbu infekcií.

Antidepresívum, upokojujúce

b>: Včelí peľ zlepšuje psychickú pohodu človeka.

• nervozita, podráždenosť, posilňuje nervovú sústavu oslabenú stresom či prepracovanosťou,
• podporuje liečbu depresií. , umožňuje nižšie dávky antidepresív,
• podporuje aj liečbu vegetatívnych neuróz,
• zvyšuje prekrvenie nervového tkaniva, zvyšuje duševnú výkonnosť, zvyšuje koncentráciu nervovej sústavy,

Antialergické: Včelí peľ spolu s medom možno použiť na liečbu alergických ochorení. Užívanie peľu spolu s medom účinne lieči sennú nádchu a astmu alebo ju výrazne upokojujeich symptómy.

Antiateroskleróza: Peľ má výrazný antiaterosklerotický účinok.

• Peľ znižuje hladinu lipidov (triglyceridov a cholesterolu). ), inhibuje agregáciu (zhlukovanie) krvných doštičiek, preto pomáha znižovať aterosklerózu,
• podporuje liečbu poinfarktových stavov,
• podporuje liečbu hypertenzie, porúch periférnej cirkulácie.

Antibiotikum : Peľové extrakty majú silný antimikrobiálny účinok, pôsobia na baktérie a plesne.

• je účinný pri liečbe zápalov ústnej dutiny, najmä pri použití spolu s propolisom,li>
• v tráviacom trakte peľ ničí alebo zastavuje činnosť patogénnych baktérií.

Regulácia trávenia: Peľ sa používa pri žalúdočnej nevoľnosti.

• podporuje liečbu ťažkej zápchy,
• zlepšuje niektoré hnačky,
• podporuje liečba žalúdočných a dvanástnikových vredov, znižuje krvácanie.

Liečba ochorení prostaty: Výťažky z peľu majú liečivý účinok pri ochoreniach prostaty.

• v počiatočnom štádiu ochorenia inhibuje, znižuje možnosť recidív,
• pri chronických zápaloch, podporuje liečbu prostaty antibiotikami a fyzikálnou terapiou.

Podporuje liečbu cukrovky: Výťažky z peľu zvyšujú sekréciu inzulínu. Peľ konzumovaný diabetikmi účinne pomáha znižovať hladinu cukru v krvi.

Zlepšuje zrak: Peľ zlepšuje zrakovú ostrosť vďaka vysokému obsahu riboflavínu (vit. B2) a ďalších bioprvkov v peli.

Protizápalové: Peľ podporuje liečbu vnútorných zápalov v tele.

Kozmetika: Vyživuje, obohacuje a omladzuje pokožku. .

POUŽITIE VČELÍHO PELU

Včelí peľ sa odporúča užívať 3x denne ½ hodiny. pred jedlom. Odporúča sa zmiešať peľ s medom, syrom, mliekom, vodou alebo ovocnou šťavou. Pred prehltnutím dôkladne prežúvajte, aby ste zvýšili vstrebávanie peľu.

Denné dávky:

• deti 3-5 ročné 10 gramov peľu,
• deti 6-12 rokov 15 gramov peľu,
• deti nad 12 rokov a dospelí 20 gramov peľu,
• dospelí na liečebné účely 30-40 gramov peľu.

Čajová lyžička obsahuje asi 5 gramov peľu.

Peľové kúry

Odporúča sa použiť peľovú kúru užívaním peľu na 1-3 mesiace dvakrát do roka, na jeseň a na jar. Na jeseň imunizuje proti zimnému prechladnutiu, chrípke a nádche; na jar posilňuje organizmus, dopĺňa nedostatok vitamínov a mikroelementov.

Krajina pôvodu: Poľsko.

Výrobca: Skworcu Marek Skworc

Čistá hmotnosť: 250 gramov.

Informácie o alergénoch:

Výrobný závod používa arašidy a iné orechy, sójové bôby, sezam a horčicu, obilniny s obsahom lepku, výrobky s obsahom oxidu siričitého, laktózu, vajcia a zeler.