Barbera classica je dokonalým zložením päť druhov fazule, starostlivo vybraných z brazílskej a arabiky zo Strednej Ameriky (60%)a najkvalitnejšej indonézskej Robusty (40%). Vhodný dlhodobý proces praženia nám umožnil získať intenzívnu chuť, dokonale odrážajúcu skutočný neapolský štýl espressa, ktorého chuť je obohatená o lahodné čokoládové a orieškové tóny. Zloženie Barbera Classica chutí skvele aj v kombinácii s mliekom, čím vznikajú lahodné kávové nápoje, ako sú cappuccino a latte.

Špecifikácia:

• Zloženie: Arabica 60% Robusta 40%Roast:/li><1>level/li><1> Level eine value: 8/10
• Spotrebujte do: 25. júna 2025

Vlastnosti:

• Intenzita: 8/10
• Sladkosť: Cli/6/10: C/li/10>

Metódy varenia:

• Espresso:9/10
• Čierna káva: 8/10
• Cappuccino: 8/10
• Metódy kávy Latte: b><0>
  <8> ul>
• Automatické automaty: 8/10
• Kávovary: 9/10
• Prekvapkávacie kávovary: 8/10
• Cafetier, Moka: 6/10

Začiatky praženia Barberab> do 0. roku , známy aj ako „kávový mág“, sa usadil na juhu Talianska, kde si zriadil malú pražiareň kávy. Svoj prvý stroj nazval Tornado, pretože dokázal upražiť 30 kilogramov fazule naraz. Zakladateľ pražiarne Barbera umrel v mladom veku, no napriek tomu odovzdal svoje vedomosti a vášeň svojim deťom. Jeho spoločnosť vedie šiesta generácia rodiny Barbera. Dnes pražiareň predáva kávu po celom Taliansku a vo viac ako 55 krajinách, čím si získava uznanie medzi mnohými milovníkmi kávy po celom svete.

Pražiareň Barbera vyberá do svojich zmesí najlepšie zrná – dovážajú sa priamo od výrobcov. Sedem vysokokvalitných bôbov pochádza z plantáží v Brazílii, Strednej Amerike a Indonézii. Každý druh fazule sa praží samostatne, čo vám umožňuje zachovať najvyššiu úroveň čerstvosti a sily arómy.