☕ Jedinečné kávové zrná z Indie

Monsooned Malabar AA je vynikajúca indická káva s nízkou kyslosťou, miernym telom a viditeľná v chuti s nótami čokolády, korenia a pražených orechov.

Pomerne nezvyčajná kombinácia chutí a vôní badateľná v Indii Káva Monsooned Malabra je výsledkom „monsuming“ – špeciál spracovanie po zbere, ktoré spočíva v vystavení zŕn monzúnovým dažďom.

✅ druh kávy: 100% Arabica

✅ káva: zrná

✅ intenzita chuti:4/5

✅ kyslosť:1/5

✅ stupeň praženia: 3/5

✅ dátum praženia: pravidelne fajčíme

✅ dátum spotreby: 2 roky

✅ káva pre: filtračný kávovar, espresso kávovar, prelievací kávovar, kávovar

✅ kapacita: 1 kg

❤️ Najvyššia kvalita fazule

India je dnes na piatom mieste v rebríčku najväčších výrobcov kávy, hneď za Brazíliou , Kolumbiou, Mexikom a Etiópiou. Tropické podnebie, vysoké slnečné svahy, veľké množstvo zrážok a pôda bohatá na minerály vytvárajú ideálne miesto na pestovanie kávovníkov. Farba, tvar a veľkosť fazule, ako aj jej vôňa a chuť sú výsledkom špeciálneho spracovania po zbere.

➡️ Pôvod: India

➡️ Oblasť: Muchagara, okres Kirinyaga

➡️ Druh: Arabica, Catimor

➡️ Zber: Október – február

➡️ Zber: mokrý

➡️ Výška pestovania: 1100-1200 m nad morom

⭐〰〰〰〰〰 ⭐〰〰〰〰〰 ⭐〰〰〰〰〰 ⭐

➡️ Fajčiarsky profil : stredná

➡️ Chuť: zemitá, dymová, s vôňou cigary

➡️ Aróma: čokoláda, pražená orechy

➡️ Telo: plné

➡️ Kyslosť: nízka

☕ Čerstvé , intenzívna aróma

Všetky kávy dovezené z rôznych kútov sveta pražíme v našej pražiarni, aby sme našim zákazníkom poskytli čo najčerstvejší nápoj najvyššej kvality. Potom ich vložíme do čiernych vrecúšok s hrubým kovovým vnútrom, ktoré ich chránia pred svetlom a vzduchom (aj po otvorení). Každé balenie kávy má šnúrkový uzáver a jednostranný ventil.

Naše balenie vyzerá skvele vďaka kvalitnému materiálu, elegantnej čiernej farbe a saténovej povrchovej úprave, vďaka čomu sú kávy Tommy Cafe vhodné aj ako darček.

☕ Varte si, ako sa vám páči

India Monsooned Malabar káva sa dá variť tradične aj pomocou alternatívnych metód varenia. Môžete ju piť v vo forme espressa, a s prísadami, napríklad so zamatovo napeneným mliekom vo forme cappuccina alebo latte. Bez ohľadu na spôsob podávania určite poteší milovníkov rafinovanej, komplexnej chuti.

Odporúčame vám experimentovať!

✔️ Dobrá pražiareň kávy

Tommy Cafe je pražiareň kávy s malými mestami v južnom Poľsku. Viac ako 10 rokov skúseností s výrobou kávy nám dáva neskutočnú spokojnosť a túžbu siahnuť po ďalších, a to všetko preto, aby sa náš zákazník cítil spokojný aj s čerstvo praženou kávou zakúpenou u nás

Naša ponuka zahŕňa prémiové a špeciálne kávy, vysokokvalitné kávy Arabica a jedinečné zmesi, ktoré sú ideálne na prípravu výrazného espressa aj zamatového cappuccina.

☕ Široká ponuka kávy

Naša ponuka zahŕňa aj široký výber aromatických káv.

Medzi najobľúbenejšie patria:Belgické pralinky, Karamel, Francúzska Vanilka, Advocate, Čerešňa v rume, Whisky, Čokoláda- Pomarančové, talianske sviatky a francúzsky bozk.

Ponuku ochutených káv doplnili aj dekofes príchuťou čokolády a vanilky a rad ochutených káv s prírodným aróma.