Kokosová múka je skvelou zložkou diety športovcoma tým, ktorí sa starajú o svalovú hmotu, ako základ pre b>bielkovinovéjedlá a koktaily. Vo vegánskej a vegetariánskej strave bude skvelým doplnkom bielkovín. Výnimočne priaznivé pomery sacharidov k bielkovinám však robia z múky Coco Farm základ pre najnáročnejšie diéty: nesacharidové LCHP, keto a paleo. Všetky vyššie uvedené vlastnosti v kombinácii s vysokým obsahom vlákniny ho robia skvelým pri akejkoľvek čistiacej a zoštíhľujúcej diéte.

Ako sa vyrába kokosová múka?

Kokosová múka Coco Farm sa vyrába zo surovej kokosovej dužiny, získanej z čerstvých organických orechov pestovaných na certifikovaných BIO, filipínskych farmách – bez GMO, pesticídov a umelých hnojív.

Vyrába sa tradičnými metódami, ktoré zachovávajú prirodzenú molekulárnu štruktúru orecha. Výrobný proces je nasledovný: surová kokosová dužina sa extrahuje z organických, čerstvých kokosových orechov, z ktorých sa okamžite zbaví vody a oleja. Výsledná hmota sa melie v tradičných frézach a starostlivo balí bez pridania akýchkoľvek chemikálií. Celý proces netrvá dlhšie ako 24 hodín. vďaka čomu si múka Coco Farm zachováva hodnoty čerstvého kokosu. Iná situácia je vo väčšine kokosových múk dostupných na trhu, najmä tých, ktoré sa vyrábajú v Európe. Vyrábajú sa z hoblín alebo veľmi vysušenej kopry, t. j. hmoty vystavenej vysokým teplotám a chránenej sírou na skladovanie a prepravu. To znamená, že väčšina múky sa vyrába niekoľko mesiacov po otvorení kokosu a navyše obsahuje škodlivé chemické zlúčeniny.

Aby som to zhrnul, proces výroby kokosovej múky Coco Farm je jedinečný – bez použitia akýchkoľvek chemikálií alebo vysoké teploty. Vďaka tomu je kokosová múka Coco Farm RAW produktom s intenzívnou kokosovou chuťou a vôňou a zachováva si bohatosť živín a minerálov z kokosu natrhaného priamo z dlane.