Výrobca zdravého oleja

Vis Natura je prvým a zatiaľ jediným domácim a zahraničným výrobcom ľanového oleja svetovej triedy. Potvrdili to viaceré štúdie.

Omega-3 mastné kyseliny obsiahnuté v ľanovom oleji sú prirodzeným a účinným spôsobom prevencie civilizačných chorôb a podpory ich liečby (vrátane kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky II. typu, rakoviny, depresie). Ľanový olej Vis Natura tiež znižuje hladinu ťažkých kovov v krvi. Potvrdili to štúdie uskutočnené na Lekárskej univerzite vo Vroclave.

Ľanový olej Vis Natura má najvyššie biochemické parametre vďaka vývoju a implementácii inovatívnej technológie na získavanie oleja z ľanového oleja.

Nová technológia získavania oleja z olejnatých semien je výsledkom dlhoročného výskumu realizovaného v Stalmaszi. Spoločnosť Stalmasz Steel Constructions Company bola založená v roku 1984 Aleksanderom Nowakom - absolventom Strojníckej fakulty Technickej univerzity vo Vroclave.

Konštrukčné a výrobné skúsenosti získané pri realizácii rôznych projektov (vyššie načrtnutých len v pojmoch) umožnili rozhodnutie (vtedy riskantné rozhodnutie) uskutočniť výskumné práce na vývoji inovatívnej technológie s najvyššími biochemickými parametrami na získanie biochemického oleja. Technológia, ktorá vyvracia tézu, že lisovaný ľanový olej, skladovaný pri izbovej teplote a bez konzervačných úprav, musí – povinne – rýchlo oxidovať. Jediným uvádzaným argumentom potvrdzujúcim tento mylný predpoklad je vysoký obsah polynenasýtených Omega-3 mastných kyselín v ľanovom oleji.Táto téza platila v minulosti a veľmi často stále platí. Aj v niektorých vedeckých kruhoch.

Niekoľko rokov výskumnej práce bolo korunovaných úspechom. Bola vyvinutá inovatívna technológia lisovania ľanového oleja s najvyššími biochemickými parametrami. Je dokázané a opakovane potvrdené výskumami, že prírodný ľanový olej s vysokým obsahom Omega-3 kyselín nemusí „povinne“ oxidovať.

Je dokázané, že oxidácia ľanového oleja nie je závislá len od Omega-3 mastných kyselín v ňom obsiahnutých, ale priamo súvisí s biochemickým stavom prírodných antioxidantov v ňom obsiahnutých. Olej je zbavený svojej prirodzenej antioxidačnej ochrany, keď je prirodzená biochemická aktivita antioxidantov zničená pri extrakcii oleja. Potom v takomto oleji Omega-3 kyseliny podliehajú rýchlej degradácii - oxidácii

Až keď sa antioxidanty obsiahnuté v oleji pri lisovaní nepoškodia, vytvoria v ňom účinný antioxidačný štít. Takýto živý ľanový olej nepodlieha „povinnej“ oxidácii. Odolnosť voči oxidácii je zjavným a jasným kritériom potvrdzujúcim biochemickú kvalitu oleja.